Hvad er de forskellige typer konditorkøbskvalifikationer?
De kvalifikationer, der er nødvendige for at få et job, da en konditor varierer fra arbejdsgiveren såvel som tilgængeligheden af uddannelse og uddannelse inden for et bestemt geografisk område.Madlavning er generelt ikke et licenseret erhverv, så der er ingen absolutte standarder for konditorkokkekvalifikationer.For at blive konditor har en person typisk mulighed for at betjene en læreplads eller gennemføre et formelt træningsprogram på en kulinarisk skole.Andre konditorkokk -kvalifikationer inkluderer certificering og anerkendelse af præstation fra professionelle foreninger, der betjener den kulinariske industri.
Arbejdet med en konditor kræver typisk ekspertuddannelse, da konditor er en unik gren af kulinarisk kunst.Nogle konditorer får deres start gennem en formel eller uformel læreplads.Afhængig af hvor den håbefulde kok bor, kan han muligvis få Kvinderkvalifikationer blot ved at få et indgangsniveau i et køkken og til sidst arbejde sig op i rækkerne.Når han viser noget kulinarisk talent, kan han arbejde med konditoren for at lære håndværket.I en formel lærlingeuddannelse vil lærlingen sandsynligvis gennemføre et mere struktureret program, der kan omfatte en kombination af køkkenarbejde såvel som klasselokaleuddannelse.
Der er flere skolebaserede muligheder for at få konditionskvalifikationer.På mange områder er det muligt at modtage kulinarisk uddannelse gennem erhvervsskoler, samfundsskoler og endda universiteter.Erhvervsskoler tildeler typisk et certifikat eller eksamensbevis efter afsluttet studiekursus.Fællesskabsskoler kan muligvis tilbyde studerende mulighed for at få enten et eksamensbevis eller en associeret grad i kulinarisk kunst.Universiteter på den anden side kræver typisk studerende at gennemføre en bachelorgrad, som kan omfatte et fundament i liberale kunststudier samt træning i både kulinarisk kunst og fødevareservicestyring.Mange uddannelsesprogrammer inkluderer uddannelse i bagning og konditor som en del af deres standard læseplan, skønt nogle skoler tilbyder specialiserede grad eller certifikatprogrammer, der fokuserer helt på konditorarbejde.
Ud over formel uddannelse inkluderer andre typer konditorbranchegenkendelse.Nogle kulinariske foreninger tildeler certificeringer for konditorer, der har nået visse niveauer af præstation i deres karriere, såsom at arbejde i en tilsynsstilling i et køkken i et specifikt antal år.Disse foreninger kan også udstede certificeringer på højt niveau for konditorer, der både har opnået stor succes og anerkendelse i deres karriere, og som også er villige til at deltage i en flerdages test af deres færdigheder i et kontrolleret miljø.Selvom disse certificeringer muligvis ikke er nødvendige for at få et job, kan de hjælpe en konditor til at etablere sit omdømme inden for hendes felt.