Hvad er en ernæringsfysiolog med folkesundhed?

Ernæringseksperterne for folkesundhed er fagfolk, der er tiltalt for ansvaret for at se til det ernæringsmæssige behov i det bredere samfund.I modsætning til en registreret diætist, der arbejder med mennesker på individuelt grundlag, er den folkesundhedsernæringsfysiolog optaget af at sikre, at alle, der bor i et givet område, har evnen til at modtage nok i vejen for vitaminer og mineraler til at fremme en retfærdig sundhedsstandard.En ernæringsfysiolog af denne type vil sandsynligvis være forbundet med et kommunalt eller andet regeringsagentur, såsom en offentlig sundhedsafdeling.

Den typiske ernæringsfysiolog med folkesundhed er fokuseret på at identificere og løse problemer i lokalsamfundet.Dette involverer udvikling og anvendelse af et grundlæggende sæt ernæringspolitikker, der danner grundlaget for de offentlige sundhedsprogrammer, der opererer i området.For eksempel kan en offentlig ernæringsfysiolog være involveret i at sikre, at salt, der forbruges i området, er befæstet med jod for at minimere forekomsten af Goiter blandt befolkningen.På samme måde kan ernæringsfysiologen være direkte involveret i ernæringsprogrammer, der sigter mod at sikre, at ældre borgere, lukning af ins og familier med lave indkomster har adgang til basale fødevarer, der giver et fundament for god ernæring.

En kvalificeret ernæringsfysiolog med folkesundhed kan også overveje folkesundhedskarrierer, såsom at undervise grundlæggende ernæring til en undergruppe i samfundet.For eksempel kan ernæringsfysiologen give rådgivning og ernæringsrådgivning til personer, der for nylig er diagnosticeret med diabetes.Ved hjælp af klasser, der er planlagt på et tilbagevendende grundlag, hjælper folkesundhedsernæringsfysiologen grupper af diabetikere med at forstå, hvad der skal og ikke bør forbruges for at optimere sundheden.Dette inkluderer undervisning i forskellen mellem enkle og komplekse kulhydrater, hvordan man balanserer kroppens behov for kulhydratindtagelse med forhøjelsen af blodsukkerniveauer, og hvordan man identificerer alternativer til fødevarer, der skal fjernes eller begrænses helt fra den daglige diæt.

Med hensyn til uddannelse kræver mange arbejdsgivere, at en ernæringsfysiolog med folkesundhed har en grad relateret til mad og ernæring.Grader af denne type er ofte tilgængelige gennem både lokale erhvervscentre og mange colleges og universiteter.Derudover kræver det også at ansøge om de fleste folkesundhedsjob af denne type, at den enkelte er registreret og certificeret lokalt som diætist.Derudover kan yderligere undersøgelser, der fokuserer på et bestemt aspekt af offentlig ernæring, være nødvendige, før den folkesundhedsernæringsfysiolog kan overvejes til en bestemt position.

Lokale kommuner giver typisk information til interesserede parter om folkesundhedsjob, der i øjeblikket er tilgængelige i nærområdet.Derudover er der nu netværkswebsteder, der giver kvalificerede kandidater mulighed for at identificere muligheder for folkesundhedskarrierer som ernæringsfysiolog i mange forskellige byer og byer over hele verden.