Skip to main content

Hvad er en vinter?

Læg simpelthen er en vinvinder en vinproducent.Alligevel er mange vinvindere også involveret i at sælge den vin, de producerer.En vinproducent eller sælger kan eje en vingård eller være medarbejder hos en.For det meste har en vintner en tendens til at være involveret i hele processen med vinproduktion, fra at vælge druerne til at få flaskeproduktet på butikshylderne.

Farven og smagen af druer har en stor effekt på den færdige vin.Ud over lette farvede druer, der bruges til hvide vine og mørkere frugt til rød, er plukketiden også afgørende.Mens det tidspunkt, druerne høstesOg plukket, de knuses og presses.Fermenteringsprocessen er det, der ændrer druesaft til vin.Et vintner bruger temperaturstyret udstyr til at indeholde saften, så vinfermenterne til hans eller hendes smag.

Den type beholder, hvori en vintner opbevarer vinen, påvirker dens resultat i høj grad.For eksempel henter vin, der er opbevaret i eg tønder, mange smag fra træet.Disse kan omfatte krydret accenter såsom kanel eller aromatiske essenser som vanilje.Hvis der ikke er ønsket ekstra smag, vil vintners bruge rustfrit stål eller glasbeholdere til opbevaring af vin.I nogle lande er der regeringsstandarder, der skal være opfyldt, der kontrollerer, hvor længe en bestemt vifte af vin skal opbevares.Generelt forbliver en vin i en beholder inden aftapning, jo stærkere er smagen.

Når det kommer til at tage beslutninger om aftapning af vinen, skal vinvindere overveje flaske- og etiketdesign samt eventuelle regeringsregler for mærkning.Vintneren beslutter, om en bestemt vin ville være bedst med en traditionel kork eller en skrueknap.Han eller hun vælger en flaske og etiket, der komplimenterer stilen på en vin.Nogle gange vælger vinvindere usædvanlige flaskeformer og farver for at hjælpe deres mærker med at skille sig ud på vinbutikshylder.Vinflasker er typisk grønne, klare, sorte, brune eller blå.

Mange vinvindere ejer vinbutikker, mens andre sælger deres produkter til andre virksomheder.En vinter kan også markedsføre deres vine gennem internetbutikker såvel som på festivaler og begivenheder.At have deres vine gennemgået af kritikere kan hjælpe med at promovere vintners -produkter, hvis vinen bliver talt om positivt eller vinder priser.