Hvad er en krovært?

En krovært er en gæstfrihedsperson, der driver en kro, en virksomhed, der leverer logi, mad og drikke.Innkeepers kan findes, der arbejder over hele verden i forskellige indstillinger, fra luksusbed og morgenmad kroer i populære feriepladser til specialinno, der tilbyder funktioner som kæledyrsvenlige logi, historiske genindførelser eller tema-logi.At arbejde som krovært kan være meget udfordrende, med denne slags arbejde, der er ideel til mennesker, der kan tænke på deres fødder og komme sammen med alle.

Historisk set ejede krovler deres virksomheder, og de boede i lokalerne.Dette er stadig tilfældet med nogle kroværere, men i andre tilfælde kan krammepanere leve uden for stedet, og de ejer måske eller måske ikke kroen.Fordelen ved en krovær på stedet er, at tjenester altid er tilgængelige for gæster med det samme, i modsætning til en off-site-medarbejder, der skal indkaldes i tilfælde af et problem.Ejere af små kroer vælger ofte at drive deres egne virksomheder, fordi dette er omkostningseffektivt, og fordi de nyder oplevelsen.

I en lille kro kan krovært koge, rengøre og gøre alt for gæsterne.I større kroer kan et husholdningspersonale bruges til rengøringstjenester, hvor krovært fokuserer på at tage forbehold, hjælpe gæsterne med at organisere aktiviteter og byde gæster velkommen;I nogle tilfælde er krovært simpelthen en almindelig medarbejder snarere end en manager eller leder af kroen.I stedet for en krovært, kan et madlavningspersonale muligvis gøre alt fra at levere afslappet morgenmad til madlavning af luksusmiddage og levere picnic kurve og andre madrelaterede tjenester. Ud over at håndtere reservationssystemet på en kro er krovler også typisk ansvarligetil gæsteforhold.De hilser gæster, når de ankommer og hjælper dem med at slå sig ned i, og de giver information om det lokale område, som kan være gavnlige for gæsterne.Gæster kan træffe aftaler om forskellige aktiviteter, før de ankommer gennem en krovært, lige fra at planlægge et bryllup til at købe billetter til museet, og krovler beskæftiger sig også med særlige behov, som gæster, der muligvis har brug for lægehjælp under deres ophold, eller gæster, der ønsker børnepasningtjenester, så de kan nyde en aften i byen. kroværere modtager forskellige uddannelsesniveauer.Nogle har grader i gæstfrihed eller hotelforvaltning, især hvis de fungerer som leder af store kro -stabe, mens andre simpelthen kan have gymnasiediplomer, der vedrører sig selv med gæsteforhold og overlader ledelsesopgaver til en kro -manager.Folk kan finde kroepingjob ved at se på lokale lister i aviser og gennem lister udgivet af professionelle organisationer af krovler, som kun kan være tilgængelige for medlemmerne.