Hvad er akvakulturteknik?

Akvakulturteknik er konstruktion af faciliteter, udstyr, processer og systemer, der er nødvendige for at vokse og høste akvatiske dyr og planter til kommercielle formål.Der er få formelle uddannelsesprogrammer overalt i verden, der specifikt er afsat til akvakulturel teknik.Mennesker, der praktiserer på dette felt, har typisk grader inden for akvakultur, de biologiske videnskaber eller traditionelle tekniske discipliner, såsom landbrugsteknik eller miljøteknik.

Aquaculture er en hurtigt voksende industri, der prøver at imødekomme stigende verdensomspændende efterspørgsel efter fisk, skaldyr, tang, tang,og andre akvatiske arter.Fordi fisk er det største produkt fra industrien, er akvakultur almindeligt kendt som fiskeopdræt.Fisk og andre akvatiske arter er avlet, dyrket, høstet og forarbejdet under kontrollerede forhold designet til at maksimere udbyttet og overskud og minimere omkostninger og miljøpåvirkninger.

Fiskebedrifter og lignende faciliteter er ganske vandafhængige.Nogle operationer hæver deres afgrøder udendørs, ofte i bure placeret i naturlige eller menneskeskabte vandområder.Ferskvandsarter kan dyrkes i damme eller reservoirer, mens marine arter typisk opdrages i havvand.Disse kaldes processer med lav intensitet, fordi de finder sted i åbne miljøer, hvor ingeniører kun kan have begrænset kontrol over nogle operationelle aspekter.Akvakultur med høj intensitet praktiseres i tanke eller andre indendørs faciliteter, hvor forholdene kan kontrolleres og vedligeholdes.Disse områder kræver ekspertise inden for hydrologi, hydraulik og aspekter af oceanografi, civilingeniør og miljøteknik.Aquaculture -ingeniører opfordres ofte til at designe eller føre tilsyn med drift og vedligeholdelse af pumper, rørsystemer og andet vandtransportudstyr.Kendskab til vandkemi er også afgørende.Marine akvakulturoperationer ved hjælp af havvand og ferskvandsakvakulturfaciliteter ved hjælp af indre vand har meget forskellige vandkemiske krav.

Affaldsproduktion og håndtering er store bekymringer i fiskeopdræt, fordi mange dyr er begrænset til et begrænset rum.Affaldsmaterialer inkluderer urin, fækalt stof, uudviklet mad og døde fiskeekroppe.Dette affald udgør en sundhedsfare for at fiske i begrænsede indkapslinger og er et miljøproblem i landet i landet og havet.Dette betyder, at affaldsbehandling, fjernelse og bortskaffelsessystemer er nødvendige i de fleste store akvakulturfaciliteter.

Biologisk videnskab, især biologien for akvatiske arter, er en anden nøglekomponent i akvakulturteknik.Kendskab til biologisk videnskab er nødvendig for at designe og betjene systemer, der holder levende væsener sunde og blomstrende.Det er også nøglen til at imødekomme deres miljøbehov for reproduktion.

Ud over disse kernefærdigheder kræver akvakulturteknik typisk ekspertise på andre områder.Et eksempel er at føre tilsyn med design og konstruktion af bygninger, faciliteter og udendørs vandmasser eller tanke.Behandlingen af akvatiske arter til slutprodukter kan kræve specialiserede maskiner, herunder robotik eller automatiserede systemer.Sofistikeret overvågning af vandkvalitet, test og kontroludstyr bruges ofte i akvakulturoperationer.Computermodellering kan også være nødvendig for at forudsige eller simulere vandkvalitetsforhold eller fiskeproduktion over tid under forskellige operationelle forhold.