Hvad er madservice?

Madservice er en stor industri, der beskæftiger sig med tilberedning og service af mad uden for hjemmet. At catere et bryllup, etablere en restaurant og køre et cafeteria er alle former for madtjeneste. Mange mennesker drager fordel af udvalget af muligheder, der leveres af denne branche over hele verden, lige fra at stoppe ved en franchise for at hente en burger og pommes frites til at spise en receptpligtig diæt, mens de er på hospitalet.

En række varer og tjenester falder ind under paraplyen af ​​madservice, såsom virksomheder, der transporterer fødevarer og relaterede produkter som køkkenudstyr, sølvtøj og så videre. Restauranturs, tjener, bussere, kokke og diætister er nogle eksempler på mennesker, der arbejder i fødevareindustrien, sammen med mennesker som arkitekter, der designer faciliteter, hvor mad er lavet og serveres, virksomhedsrepræsentanter, der rejser vejen og sælger produkter relateret til service og salg af mad, og konsulenter, der hjælper folk med at koordinere begivenheder, hvor fødevarer vil være s.Erved.

Nogle mennesker i denne branche modtager særlig uddannelse, så de kan arbejde i madtjeneste. Nogle colleges og handelsskoler tilbyder gæstfrihedsprogrammer, der kan omfatte ting som restaurantstyring, og folk kan også modtage særlig uddannelse i spørgsmål som ernæring til hospitaliserede patienter eller børn i skoler. Andre mennesker starter fra bunden af, kører lastbiler til maddistributører, ventetabeller på restauranter osv.

Arbejde i fødevareindustrien kan være overvældende og krævende, selv for ledere og ledere. Timerne er ofte lange og uregelmæssige, og folk har en tendens til at bruge en masse tid på deres fødder og håndtere forskellige og komplekse situationer. Som med andre facetter af gæstfrihedsindustrien, skal folk også være meget afstemt med behovet for kundetilfredshed, uanset om de erUdvikling af menuer til en college spisestue eller leverer service på fire stjernede franske restauranter.

I nogle regioner i verden behandles arbejde i denne branche som nedværdigende eller nedværdigende. Folk kan vælge at arbejde i madtjeneste, mens de er mellem job, eller mens de kæmper for at komme vej i verden. Løn er stærkt baseret på tip fra kunder, og medarbejdere kan have begrænset adgang til fordele og beskyttelse fra regeringen, såsom mindstelønlovgivning. På andre områder er madservice et hæderligt erhverv for alle fra tjener til de mennesker, der ejer berømte restauranter.

ANDRE SPROG

Hjalp denne artikel dig? tak for tilbagemeldingen tak for tilbagemeldingen

Hvordan kan vi hjælpe? Hvordan kan vi hjælpe?