Skip to main content

Hvordan tiltrækker jeg restaurantinvestorer?

Det første skridt i at tiltrække restaurantinvestorer begynder med en solid forretningsplan, og dette dokument skal absolut ikke overlade noget til tilfældet.Mens mange af de tal, der er indeholdt i det, vil være estimater af fremtidige fremskrivninger, kan de fleste omkostningsaspekter forudbestemmes for at give et rimeligt skøn over chancerne for succes.Alt fra omkostningerne ved produkter til den månedlige lejekontrakt og brugsudgifter skal beregnes for at bestemme, hvor månedligt salg skulle være på, for at virksomheden skal blive rentabelt, og derefter skal disse data sammenlignes med den forventede markedsandel blandt konkurrerende restauranter inden forareal.Restaurantinvestorer vil sandsynligvis ikke vise interesse for en ny virksomhed, medmindre det månedlige salgspotentiale er meget større end tilbagebetalingsbeløbet.

Et andet aspekt, som restaurantinvestorer søger, er originalitet eller et nyt koncept, der anvendes til en traditionel virksomhed.Dette gælder især for potentielle butikkejere, der ønsker at integrere mere end mad i deres restaurant, såsom koncepterne, der findes i komedieklubber, sportsbarer og danseklubber.Hver af disse aspekter kan tilbyde en anden strøm af potentielle kunder, så långivere kan have mere tillid til implementeringen af virksomheden.

For eksisterende virksomheder træffer restaurantinvestorer normalt deres beslutning udelukkende baseret på placeringens overskud og tabsark og årlige selvangivelser i de sidste 24 måneder.Hvis restauranten er rentabel, men vejet ned af overskydende gæld eller flere mindre lån, vil restaurantinvestorer ofte overveje at give lånet, så længe konsolidering er en vigtig del af det overordnede mål.Da der er faktisk salg, hvorpå man kan basere et kommercielt lån, er disse typer forslag ofte meget mere succesrige.

Potentielle virksomhedsejere skal søge efter venturekapitalister eller engleinvestorer inden for restaurantbranchen, og når flere kampe først er fundet, er virksomhedenEjere skal sende en uformel undersøgelse.Håndtering af private økonomiske långivere er normalt en meget hurtigere samlet proces end konventionelle midler, og selvom succesraten ofte er højere, ledsages den normalt af en meget højere rente.Virksomhedsejere skal altid ansøge om traditionel finansiering gennem banker og udlånsinstitutioner ud over at søge specialiserede långivere, for selvom det er en meget mere krævende proces, kan det let spare en enorm mængde penge i løbet af lånets levetid eller give en længeretilbagebetalingsperiode.