Hvad er tegnene på en allergisk reaktion på valnødder?

Valnødder er en relativt almindelig kilde til fødevareallergi.Denne møtrik kan provokere allergisymptomer, der spænder fra det milde til livstruende.Forskellige symptomer på allergisk reaktion på valnødder kan forekomme, fra enkel fordøjelsesbesvær til bevidstløshed og åndedrætsbesvær.

Oral allergisyndrom er en mild form for allergisk reaktion på valnødder.Valnødder er en del af trænødgruppen, og træmøtrikker kan indeholde stoffer, der deler funktioner med pollenmolekyler.Disse pollenlignende stoffer producerer allergiske symptomer i munden og halsen.

Det indre af munden og halsen kan blive kløende, øm og rød.En lidende kan opleve en syg følelse i maven, halsbrand eller mavesmerter.Efter disse lokaliserede fornemmelser kan den allergiske lidende derefter udvikle symptomer i resten af kroppen som et udslæt, løbende næse og et angreb af astma.

Mere alvorlige allergiske reaktioner end oral allergisyndrom kan også forekomme med valnødder, og træ nødder som gruppe er mere sandsynlige end de fleste andre allergifremkaldende fødevarer til at forårsage alvorlige reaktioner.En allergisk reaktion på valnødder kan blive bedre af sig selv, eller det kan kræve øjeblikkelig lægehjælp.Ifølge University of Maryland Medical Center i USA producerer medicinsk anerkendte fødevareallergi typisk symptomer inden for to timer efter, at den person, der spiser maden.

Hudreaktioner inkluderer nældefeber, hævet hud og kløe.Eksem kan være en anden allergisk reaktion.Smerter i maven, opkast og diarré er andre muligheder.Nogle mennesker har lyst til noget, der smager som metal er i deres mund.

Ansigtsfunktioner kan svulme op sammen med andre dele af kroppen.Personen kan føle sig svimmel.Han eller hun kan begynde at piske eller ikke være i stand til at trække vejret let.I nogle tilfælde af allergisk reaktion på valnødder er disse symptomer ikke livstruende og forekommer som reaktioner med lav intensitet.

Når en person lider af en stærk reaktion på valnødder, kræver han eller hun lægehjælp.Især alvorlige symptomer at være opmærksomme på inkluderer åndedrætsbesvær eller hævelse i halsen.En unormalt hurtig hjerteslag indikerer også en alvorlig reaktion.

besvimelse eller en reaktion, der resulterer i bevidstløshed, kan også forekomme.Hvis en blå farvetone til huden eller negleene er synligt, er det et andet tegn på, at akutbehandling kan være nødvendigt.De, der viser en allergisk reaktion på valnødder, kan også have en følsomhed over for andre træ nødder.Disse inkluderer fødevarer som pekannødder, hasselnødder og mandler.Følsomhed kan forekomme, selvom nødderne kommer fra planter, der biologisk er fjerne forhold.