Hvad er symptomerne på en jordbærallergi?

Symptomer på en jordbærallergi er normalt milde, selvom potentielt dødelige komplikationer undertiden kan opstå.Nogle af de mest rapporterede symptomer inkluderer følelsesløshed eller prikken i munden, løbende næse og nysen.Hudreaktioner kan omfatte kløe, udvikling af et udslæt og tørre pletter af hud, der ligner eksem.Abdominal smerte, opkast og diarré forekommer undertiden på grund af en jordbærallergi.Den mest alvorlige type allergisk reaktion er kendt som anafylaksi og kan forårsage, at halsen eller tungen svulmer, åndedrætsbesvær og tab af bevidsthed.

Oral allergisyndrom er det udtryk, der er givet til den primære type jordbærallergi.Der kan være en prikken eller brændende fornemmelse, der påvirker munden, og læberne kan begynde at føle sig følelsesløse.Yderligere symptomer ligner høfeber og kan omfatte nysen, løbende næse og vandige øjne.I de fleste tilfælde bliver disse symptomer ikke alvorlige nok til at forårsage store sundhedsmæssige bekymringer, skønt mere alvorlige symptomer kan følge.Af denne grund skal en læge konsulteres med det samme, når som helst, at der er mistanke om en jordbærallergi.

En jordbærallergi kan føre til en række hudreaktioner, hvis frugten spises, eller hvis den kommer i kontakt med huden på en person, der er følsom over for jordbær.Kløering, nældefeber og hævelse ses ofte blandt dem med denne type allergisk reaktion.Nogle undersøgelser har antydet, at en stor procentdel af mennesker med eksem har udiagnostiseret fødevareallergi.

Gastrointestinal forstyrrelser kan i nogle tilfælde være forårsaget af en jordbærallergi.Kvalme, opkast eller diarré forekommer typisk inden for et par timer efter indtagelse af produkter, der indeholder denne frugt.Alvorlig mavesmerter eller hævelse kan indikere udviklingen af alvorlige komplikationer og bør evalueres af en medicinsk professionel.Dehydrering på grund af ekstrem opkast eller diarré kan kræve hospitalisering, så de nødvendige medicin og væsker kan indføres direkte i blodbanen gennem et lille kateter kendt som en IV.

Anaphylaxis er en potentielt dødelig type allergisk reaktion og kræver øjeblikkelig lægehjælp.Anafylaktiske symptomer begynder ofte med udslæt og hævelse af læberne, hvor hævelsen bevæger sig hurtigt til tungen og halsen.Denne betændelse kan få vejrtrækningen til at blive vanskelig eller umulig, og brystsmerter kan også udvikle sig.Blodtryksniveauer kan pludselig falde, hvilket fører til svimmelhed eller et tab af bevidsthed.Emergency medicinsk behandling er vigtig, hvis symptomer på anafylaksi udvikler sig, da permanent hjerneskade eller endda død kan forekomme inden for få minutter.