Hvad er en cashew -allergi?

En cashew -allergi kan være en mild til alvorlig reaktion, der forekommer kort efter indtagelse af mængden af møtrikken.Det er en af de mindre almindelige fødevareallergi, og mange mennesker med problemet oplever også bivirkninger på relaterede træ nødder, såsom pistacienødder og valnødder.Under en allergisk reaktion kan en person have hævelse i halsen og tunge, åndedrætsbesvær, tæthed i brystet og hudens nældefeber.Sjældent kan en cashew-allergi være alvorlig nok til at inducere anafylaksi, en reaktion med fuld krop, der kan blive livstruende uden øjeblikkelig behandling.De fleste mennesker kan kontrollere deres allergier ved at undgå fødevarer, der indeholder cashewnødder og bruge antihistaminer over receptpligtig.I tilfælde af en cashew -allergi fejler immunsystemet møtrikken som en trussel og frigiver et antistof kaldet immunoglobulin E (IgE) for at bekæmpe det.IgE -antistoffer inducerer derefter betændelse i munden, halsen, gastrointestinal kanal eller hud.Specialiserede celler kaldet mastceller fundet i hele kroppen reagerer igen ved at frigive yderligere inflammatoriske kemikalier.Nogle mennesker, der har casew -allergier, oplever første reaktioner i den tidlige barndom, og af grunde, som læger, der ikke er helt forstået af lægerindtagelse.Tegn på en allergisk reaktion kan omfatte kløende hudbik, vejrtrækning, heshed og en følelse af tæthed i brystet og halsen.En moderat til svær cashew -allergi kan inducere hævelse i læber, tunge og hals, der gør vejrtrækning og tale vanskeligt.Hvis tarmene er involveret, kan en person opleve diarré, mavesmerter og opkast.Anafylaksi kan få luftveje til at blive fuldstændigt blokeret og forårsage et farligt fald i blodtrykket.

En immunolog kan diagnosticere en cashew-allergi og identificere andre fornærmende fødevarer med blod- og hudprikprøver.Hvis allergier er begrænset til kun et par fødevarer, kan lægen simpelthen råde patienten om at undgå dem.Over-the-counter medicin er normalt nok til at bekæmpe symptomer på mindre reaktioner.Regelmæssige allergi -skud kan være en god idé for mennesker, der er allergiske over for flere forskellige fødevarer og andre stoffer for at forhindre hyppige angreb.

Anafylaksi er en nødsituation, der kræver øjeblikkelig medicinsk behandling.En patient behandles på akutten med en injektion af epinephrin, et kemikalie, der straks stopper immunsystemets angreb på kroppen.Efter hospitalspleje får patienter, der er i fare for fremtidige anafylaktiske reaktioner, normalt epinephrinsprøjter til at holde nærliggende til enhver tid i tilfælde af et fremtidig angreb.