Hvad er et sukker højt?

En sukkerhøj er en periode med hyperaktivitet forårsaget af pludselige høje niveauer af blodsukker.Det er mere sandsynligt, at det er forårsaget af en sukkerhøjt, der er forårsaget af forbrug af enkle, raffinerede sukker end komplekse kulhydrater.Hyppige høje pigge i blodsukker kan have mindre bivirkninger for det gennemsnitlige individ.Diabetikere oplever hyppige høje blodsukkerspidser, hvis deres sygdom ikke kontrolleres, i hvilket tilfælde det kan have store sundhedsmæssige virkninger.

Symptomerne på hyperaktivitet inkluderer øget bevægelse, impulsivitet og distraherbarhed.Når hyperaktivitet er forårsaget af sukkerforbrug, kaldes det et sukkerhøjt.Visse sukkerarter kommer hurtigt ind i blodbanen, hvilket hurtigt øger blodsukkerniveauet, hvilket igen udløser frigivelse af adrenalin, hvilket resulterer i hyperaktivitet.

Der er en række faktorer, der kan forårsage en sukkerhøj, men kost er en vigtig årsag til hyperglykæmi, ellerhøjt blodsukker.Spise raffineret eller forarbejdet sukker, såsom hvidt bordsukker, honning eller majs sirup med høj fruktose, kan forårsage en pigge i blodsukkeret.Stress såvel som lave træningsniveauer kan også øge en sund persons chance for at have et sukker højt.At spise komplekse kulhydrater, som findes i fuldkorn, har ikke den samme effekt, fordi kulhydraterne tager længere tid for kroppen at metabolisere og derfor ikke forårsage en pludselig stigning i blodsukkerniveauet.

Selvom det ikke typisk er livstruende, en sukkerhøj kan have negative effekter på raske mennesker.Hurtige ændringer i blodsukkerniveauer, såsom dem, der opstår, når nogen spiser noget meget sukkerholdigt, følges af frigivelsen af insulin, hvilket skaber stress på kroppen og tilskynder til opbevaring af fedt.Høje niveauer af blodsukker får også immunsystemet til at blive deprimeret, hvilket øger chancerne for at udvikle en sygdom.En anden almindelig bivirkning af en sukkerhøj er en periode med træthed, efter at hyperglykæmi er forsvundet.

Hos raske voksne er det normalt ikke en farlig oplevelse at opleve en sukkerhøj.Da insulin frigøres i kroppen, falder blodsukkerniveauet hurtigt.Hos diabetikere, der oplever dårlig eller ineffektiv insulinproduktion, kan hyperglykæmi være forårsaget af forbruget af både raffinerede sukkerarter og komplekse kulhydrater, og blodsukkerniveauet kan forblive højt for længe.Den udvidede hyperglykæmi kan resultere i dehydrering eller, i alvorlige årsager, en diabetisk koma.På lang sigt kan hyppig hyperglykæmi forårsage yderligere sundhedsmæssige problemer såsom skade på hjernen, blodkarene og nyrerne.