Hvad er elektrolyseret vand?

Der findes mange metoder til behandling af vand for at gøre det nyttigt til applikationer i forskellige industrier som rengøringsmiddel.Processen med elektrolyse af vand fremmes i stigende grad som en lovende vandbehandlingsløsning.Elektrolyseret vand dannes typisk ved tilsætning af en lille mængde natriumchlorid (NaCl) til rent destilleret vand og led af en strøm gennem det over en anode og en katode.Katodeområdet producerer grundlæggende vand, mens anodeområdet producerer surt vand.

På grund af betydelige begrænsninger har den udbredte anvendelse og produktion af elektrolyseret vand været upraktisk og lidt uundgåelig.Imidlertid gøres teknologiske gennembrud fortsat, der bringer det tættere på at være en brugt til en bredere vifte af medicinske, tandlæge og endda drikkevand.Elektrolyseret vand er certificeret til medicinsk brug i Japan siden midten af 1980'erne.Den første type elektrolyseret vand, der blev brugt, var den sure type, der hurtigt blev accepteret af den japanske fødevareindustri.Det var nyttigt til at dræbe bakterier og parasitter i rå fisk uden at gå på kompromis med dens kvalitet.

Alkalisk vand blev udviklet næste gang, og det blev brugt på hospitaler til at alkalisere kroppen og som en energiforstander.Det hjalp også kroppen med at hydrates markant hurtigere, når den blev blandet med drikkevand.Det eneste problem, der blev stødt på med brugen af elektrolyseret vand, var, at det havde en kort holdbarhed- kun cirka to uger.Dette gjorde det, så kun mennesker med elektrolysemaskiner let kunne drage fordel af det.

Brug af elektrolyseret vand er usædvanligt i USA, hvor klor og forbindelser, der indeholder klor, er meget mere almindelige former for desinfektion for fødevareindustrien.Imidlertid er der rejst bekymring over nogle mulige sikkerhedsproblemer, der kan opstå fra klor, og elektrolyseret vand begynder at få mere opmærksomhed fra mennesker i den amerikanske fødevareindustri.For eksempel er der undersøgelser, der viser, at det er yderst effektivt mod bakterier og forme på friske produkter, mens de ikke har nogen skadelig effekt på lugten, smagen eller strukturen af maden.

Visse forskere hævder også, at vand behandlet ved elektrolyse har en unik evne til at holde og transportere næringsstoffer, der er vigtige for den menneskelige krop, såvel som for at sænke blodtrykket.Der er endda påstande om, at det kan behandle symptomerne på diabetes, allergier, fedme og hjertesygdom.Mere forskning skal udføres for at verificere disse typer krav, men de mulige fordele ved elektrolyseret vand er bestemt spændende for det medicinske samfund.