Skip to main content

Hvad er nød mad?

Emergency Food kan henvise til forskellige typer fødevarer, der ikke omkommer let, kan tilberedes hurtigt og sikkert (normalt uden varme), og det kan opbevares i nødsituationer til ting som camping eller i katastrofeberedskabssæt.Der er mange forskellige typer nødsituation.Nogle af disse er dyrere og holdbare, og andre kan let købes fra købmandsforretninger.Når man strømper ting som nødsituation eller jordskælvsberedskabssæt, anbefales det, at folk har nødsituation i op til to uger.

Nogle former for dåse fødevarer er ideel nød mad, men læser etiketter omhyggeligt.Hvis dåse fødevarer skal opvarmes fuldt ud inden forbrug, er de muligvis ikke sikre at bruge, når en varmekilde ikke er tilgængelig.Elementer, der muligvis ikke kræver opvarmning, inkluderer mange frugter og grøntsager og mest dåse frugtsaft.Vær opmærksom på de ting, der indeholder kød, da disse muligvis skal genopvarmes fuldt ud for, og jordnøddesmør eller gelé.Mennesker, der pakker til hjemmesæt, skal være særligt på vagt over for alle typer fødevareallergier, som et familiemedlem måtte have.Når du opretter en nødfødevareforsyning, skal du ikke pakke ting, som familiemedlemmer kan være allergiske over for eller tilføje detaljerede lister, der bemærker hver persons allergi.Lange nødsituationer, hvor adgang til medicinske faciliteter kan være vanskelige eller umulige, betyder det ikke, at folk ikke bør tage unødvendige risici med fødevarer, der kan forårsage stærk allergi eller sygdom.

Mange mennesker foretrækker at pakke ting som måltider klar til at spise (MRES), som kan varme udenEnhver form for vand eller varmekilde.Disse kan omfatte fulde måltider, og nogle er vegetariske.MRE'er fås i forskellige campingforsyningsbutikker, og nogle lagerbutikker som Costco kan lagertromler af MRE'er til køb specifikt til beredskab eller katastrofesæt.

MRE'er kan være et bedre valg for dem, der forventer ikke at have adgang til meget.For eksempel kan de camping eller vandreture muligvis holde disse i tilfælde af pludselige vejrændringer, eller hvis en person går tabt.De er også lettere at bære end konserverede genstande.

Der er mange nyttige guider til at tilberede en nødsituation af mad og til at vælge de bedste nødfødevaretyper.Se til organisationer som Røde Kors og Federal Emergency Management Agency for Guides til, hvad de skal pakke i et nødsituationssæt, og hvornår de skal erstatte forskellige pakket nødfødevarer.Glem ikke vigtigheden af en nødforsyning.Sådanne agenturer har retningslinjer for, hvor meget vand der skal pakkes.