Skip to main content

Hvad er skader med fri radikal?

Når ilt kemisk reagerer med andre atomer, producerer interaktionen frie radikaler, som er atomer, der indeholder et uparret elektron i den ydre skal.De ustabile frie radikaler reagerer hurtigt med andre forbindelser og prøver at stjæle en elektron.Når molekylet under angreb mister sin elektron, udvikler det sig til en fri radikal selv og starter en kædereaktion.Den største trussel fra frie radikaler kommer fra den skade, de påfører cellulær deoxyribonukleinsyre (DNA) eller cellemembraner.Frie radikale skader, som bidrager til kræft, aldring og en række sygdomme, kan potentielt forhindres med antioxidanter, som som kemikalier, der let donerer elektroner til frie radikaler.

Mitokondrier er små cellulære organeller, der genererer nyttig kemisk energi til celler af celler afBevægelse af elektroner mellem molekyler.Oxygen indtager den endelige position i elektrontransportkæden, og en defekt interaktion mellem en elektron og ilt genererer den radikale form for ilt, den mest almindelige frie radikale i levende systemer.Den primære mekanisme for radikal iltskade i cellen er mutation af det cellulære DNA.Mens reparationsmekanismer i cellen kan reparere nuklear DNA, kan mitokondrisk DNA (mtDNA) ikke let gendannes.I den nedre atmosfære er de mest bemærkelsesværdige eksempler den lysinducerede dissociation af nitrogendioxid, hvilket giver ilt og nitrogenoxid, en nøgleingrediens i smog og fotodissociation af ozon til dannelse af et ophidset iltatom.En vigtig kilde til radikaler er dissociation af chlorofluorcarbons ved enten ultraviolet stråling eller reaktioner med andre stratosfæriske bestanddele.Disse frie radikaler ødelægger ozonlaget.

Frie radikale skader på DNA fører til mutationer, der forårsager malignitet.Aterosklerose, alkoholrelateret leverskade og emfysem fra cigaretrygning tilskrives alle fri-radikal induceret oxidation af mange af kropskemikalierne.Frie radikaler kan forårsage skizofreni, Alzheimers sygdom, Parkinsons sygdom og døvhed.Et andet eksempel på skader med fri radikal er hudskaden, der opstår med overdreven soleksponering.Den "frie radikale teori om aldring" foreslår, at frie radikaler udløser selve aldringsprocessen.

Oxidation er processen med frie radikale skader forårsaget af radikalt ilt.Antioxidanter er molekyler, der sikkert kan donere elektroner til frie radikaler, hvilket afslutter den oxidative kædereaktion, før kritiske molekyler er beskadiget.Selvom adskillige enzymsystemer i kropsdriftsfrie radikaler, inkluderer de vigtigste vitamin- eller mineralantioxidanter A-vitamin eller beta-caroten, vitamin E, C-vitamin og selen, som er et sporemetal.Kroppen fremstiller ikke disse næringsstoffer, så de skal opnås som en del af en velafbalanceret diæt.