Hvad er glukosemetabolisme?

Celler inde i den menneskelige krop har for det meste brug for glukose for korrekt funktion.Ved glukosemetabolisme er kroppen teknisk set i stand til at forsyne cellerne med meget tiltrængt brændstof.Glukosemetabolisme er den proces, der generelt omdanner glukose til energi til celleudnyttelse.Denne energi er for det meste i form af adenosintriphosphat (ATP).Glykolyse er det udtryk, der ofte bruges til nedbrydning af glukose til energi til cellebrug.

Kroppen stammer normalt glukose fra kulhydrater.Mange fødevarer, der er rige på kulhydrater, har høj stivelse og sukkerindhold.De inkluderer for det meste kartofler, pastaer, brød, korn, ris og slik.Efter måltider finder kulhydratmetabolismen teknisk sted i fordøjelseskanalen, hvor de omdannes til glukose og absorberes i blodet.Når glukoseniveauet i blodet øges, stimuleres bugspytkirtlen, som er en del af det endokrine system, normalt til at frigive hormonet insulin.

Insulin fungerer generelt til at opretholde normale niveauer af glukose i blodet ved at transportere glukose ind i cellerne.Glukosemetabolisme finder normalt sted for at tilvejebringe brændstof til de fleste væv og muskler inde i kroppen, inklusive hjertemusklerne, da de typisk har brug for energi konstant for at udføre deres normale funktioner.Når glukoseforsyning overstiger kroppens behov, opbevares de ofte inde i leveren og musklerne i form af glycogen til fremtidig brug.Overskydende glukose omdannes også ofte til fedtsyrer og opbevares for det meste som kropsfedt.

Blodglukoseniveauer falder undertiden efter fysiske aktiviteter og mellem måltiderne.Cellerne i bugspytkirtlen reagerer ofte på de lave glukoseniveauer i blodet ved at producere hormonets glukagon.Glucagon fungerer generelt til at øge blodglukoseniveauet i tider med lavt forsyning.

Gennem processen med glycogenolyse konverterer glucagon teknisk glycogen, der er opbevaret i leveren og musklerne til glukose.I perioder med faste og sult stimulerer glukagon for det meste leveren til at konvertere ikke-kulhydratkilder til glukose til cellebrug for at forhindre meget lave niveauer af glukose i blodet.Eksempler på disse ikke-kulhydratkilder inde i kroppen er glycerol, aminosyrer, laktat og pyruvat.

Eventuelle defekter i sekretion og funktion af insulin resulterer generelt i udviklingen af diabetes mellitus (DM).I DM er glukosemetabolisme normalt forringet, hvilket ofte giver anledning til forhøjede niveauer af glukose i blodet.Symptomer på diabetes inkluderer hyppige sultbøjler, tørst og vandladning.Fastende blodsukkertest viser typisk forhøjede glukoseniveauer i blodet, selv efter mange timers faste.