Hvad er forbindelsen mellem gluten og autisme?

Ingen videnskabelige beviser forbinder en glutenfri diæt med forbedring af autismesymptomer, men nogle forældre rapporterer stærke forbindelser mellem gluten og autisme hos deres børn.Emnet for gluten og autisme gnister kontrovers og debat blandt det medicinske samfund, hvor nogle læger anbefaler en glutenfri diæt for at hjælpe autistiske børn.Forskere, der studerer gluten og autisme, rapporterer ingen signifikante forbedringer hos børn på kosten.

Forbindelsen mellem gluten og autisme er baseret på teorien om proteiner, der findes i hvede, byg og rug.Tilhængere af kosten siger, at disse proteiner, kaldet peptider, ikke bryder sammen i mave -tarmkanalen hos autistiske børn og tilskynder til frigivelse af opiater.Opiater fungerer på samme måde som morfin ved at blokere smertesignaler, hvilket kan føre til gentagen opførsel og koncentration af vanskeligheder.Disse kemiske handlinger påvirker det centrale nervesystem og hjernen som et narkotisk stof.

En specialist i Det Forenede Kongerige kaldte tilstanden autistisk enterocolitis, men det kaldes også utæt tarmsyndrom.Nyheder om den mulige forbindelse mellem gluten og autisme spredte sig hurtigt over hele verden, hvilket giver forældrene håb om, at en glutenfri diæt kunne reducere almindelige symptomer hos autistiske børn.Der findes imidlertid ikke noget videnskabeligt bevis for utæt tarmsyndrom eller autistisk enterocolitis.

Nogle forældre til autistiske børn rapporterer fordele efter fjernelse af mad, der indeholder gluten fra kosten.De siger, at deres børn fik længere opmærksomhedsspænd og var mere tilbøjelige til at skabe øjenkontakt med andre.Andre rapporterer færre adfærdsproblemer, såsom raserianfald, gentagne bevægelser og bouts af aggression.Nogle forældre fandt, at deres børn var i stand til at mestre enkle opgaver på kosten, som at klæde sig og bruge badeværelset.

Denne behandling inkluderer normalt fjernelse af kasein fra kosten, et protein, der findes i mejeriprodukter, som nogle mennesker ikke fuldt ud kan fordøje.En glutenfri, kaseinfri diæt bruges generelt af forældre i håb om at forbedre autismesymptomer.De erstatter typisk anden mad for at sikre, at deres børn får tilstrækkelig D -vitamin, calcium og protein.

Diet betragtes som vanskeligt at vedligeholde, fordi autistiske børn måske er nøjeregnende spiser og foretrækker visse fødevarer, især dem, der indeholder gluten og kasein.Faktisk rapporterer nogle forældre, at deres børn ser ud til at have lyst til disse fødevarer og lider af abstinenssymptomer, når de placeres på en glutenfri diæt.Nogle læger foreslår at opretholde kosten i et år for at give resultater.

Modstandere af gluten- og autisme-teorien mener, at eventuelle adfærdsændringer, der ses hos børn på kosten, kommer sandsynligvis fra andre terapier, der forbedrer mental og adfærdsudvikling, især over en årelang periode.Nogle læger siger, at kosten simpelthen behandler gastrointestinale symptomer, der ofte er forbundet med autisme, men har ringe indflydelse på adfærd.De er enige om, at kosten er blevet populær, men siger, at den ikke er videnskabeligt gyldig.