Hvad er zoonose?

Gennem historien har mennesker levet tæt sammen med dyr.Nogle gange har kontakten været lige så upersonlig som at dele det samme geografiske område.Men ofte deler vi vores hjem, mad og familier med dyr.Logisk set vil vi også dele vores sygdomme.Enhver sygdom, der deles på denne måde, kaldes en zoonose.

Mange humane parasitiske sygdomme spredes gennem kontakt med dyreafføring.En parasitisk zoonose af fordøjelsesrundeorme kan forekomme ved at lege med et familiekæledyr og derefter spise uden ordentligt at vaske ens hænder.Sandorme findes i dyrefortruden og trives i sandområder.Disse parasitter er spredt fra fæces gennem hudkontakt og kan kontraheres ved blot at rengøre en kuldekasse.

Derudover er insekter, der lever af både dyr og mennesker, ofte vektorer med zoonose.Mest bemærkelsesværdigt antages lopper, der er fodret med både rotter og mennesker, stort set at være kilden til de fleste historiske udbrud af bubonic pest.I 1300'erne, en sådan pest, kaldet sort død, fejede gennem det meste af Europa.Det anslås, at halvdelen af befolkningen døde af dette udbrud.I dag, når der opstår små buboniske pestudbrud, spores de stadig generelt til pest-bærende rotter og lopper.

Meget mere direkte eksempler på zoonose forekommer i fødevarebunnesygdomme.I disse tilfælde bliver mennesker syge af at indtage kød fra syge dyr.Mad ko -sygdom antages at være overførbar til mennesker ved indtagelse af malet kød.Denne sygdom kan være i mennesker som en variant af Creutzfeldt-Jakob-sygdom.Selvom denne sygdom er sjælden, er den uhelbredelig og næsten altid dødelig.

Andre eksempler på zoonose ved indtagelse er Salmonella og Escherichia coli (e. Coli) infektioner.Disse bakterier kan være til stede i køer og kyllinger, der forekommer helt sunde, og under slagtning kan kødet af flere dyr blive krydsforurenet af et individ.Hvis kyllingen og oksekødet, som disse bakterier inficerer, ikke koges ved høje nok temperaturer, kan de levende bakterier overføres til mennesker, hvilket resulterer i sygdom.Der skal udvises omhu, mens man håndterer råt kød, og overflader og madlavningsredskaber skal saniteres korrekt efter brug.Kød skal altid koges grundigt.

Mennesker kan også sprede sygdomme til dyr gennem omvendt zoonose.Influenzavirussen kan for eksempel spredes fra mennesker til mange husdyr.Dette kan være særligt farligt i områder, hvor dyrene er tæt samlet, og virussen vil sandsynligvis sprede sig.

Blandt fangede elefanter er omvendt zoonose af tuberkulose særlig bekymrende.Medlemmer af Pachyderm -familien synes særligt modtagelige for at få sygdommen.Tuberkulose hos elefanter er usædvanligt virulent, skrider frem hurtigere og forårsager mere skade, end det er typisk hos mennesker.Præsentationen af sygdommen har ført til, at nogle forskere skulle undersøge sygdommen som en mulig medvirkende årsag til udryddelse af mastodon.