Hvad er en gristmølle?

En gristmølle er en facilitet, der er designet til at slibe korn til mel.Historisk set var gristmills ofte en meget vigtig del af samfundet, hvor landmænd bragte korn ind for at slibe til gengæld for et gebyr fra mølleren.Millers tog ofte deres gebyrer inden for handel, salg eller handel med korn og mel med andre landsbyer og omdannet deres møller til butikker, der er fyldt med disse varer.En håndfuld samfund overalt i verden har fortsat arbejdende gristmøller, der bruges i lokal skala, selvom hovedparten af kornet, der er bestemt til at blive mel, går til store kommercielle faciliteter med højteknologisk slibningsudstyr.

Gristmills har eksisteret i århundreder,Da folk har brugt mel i ganske lang tid.Tidlige gristmøller blev drevet af husdyr, slaver, vand eller vindmøller.Uanset hvilken magtmetode der blev anvendt, ville gristmølle være vært for en enorm møllesten, hvorpå korn ville blive hældt med det formål at slibe det til mel.En gristmølle vil typisk blive citeret i nærheden af en strømkilde som en flod.

Faciliteterne på en gristmølle, gammel eller moderne, er designet til at rumme renset korn, der også er kendt som Grist.Grist er blevet tæret til at fjerne sit ydre skrog og sigtes for at fjerne chaff, hvilket betyder, at hver del af kornet er spiseligt.I nogle tilfælde har en gristmølle faciliteter til rengøring af korn, men de fleste typisk forventes landmænd at rense deres eget korn, hvilket bringer forberedt grist til slibning.For moderne virksomheder nedskærer dette markant på forsendelsesomkostninger, da der ikke er nogen grund til at sende ubrugelig chaff sammen med brugbart korn, selvom nogle møller renser korn på stedet og brænder agnet for at drive møllen.

Gristmills er også kendt som majsmøller ogMelfabrikker, der henviser til deres primære funktion.Afhængigt af samfundet kunne gristmills historisk håndtere en lang række korn, herunder hvede, majs og rug.Når kornet var blevet malet til mel, ville mølleren tage et nedskæring af provenuet, hvilket gjorde det muligt for landmanden at tage resten;Nogle landmænd valgte at sælge deres mel gennem mølleren, hvilket tillader ham eller hende en procentdel af take til gengæld for håndtering af transaktionen.

I samfund, hvor det at arbejde antikke gristmøller er til stede, tilbydes ofte ture til folk, der gerne vil udforske.Sådanne møller kan bruges kommercielt eller kun til turnédemonstrationer, med et personale, der kan give historisk information og diskutere den måde, hvorpå Mills -udstyret fungerer.At besøge stedet for en gristmølle, selv når det ikke fungerer, kan være meget interessant, da sådanne steder giver et fascinerende glimt af fortiden.