Hvad er transesterificering?

Transesterificering er en organisk proces, hvor kombinationen af en alkohol med en ester producerer en anden alkohol.Processen kan kræve tilføjelse af en katalysator for at lette ændringen.Katalysatorerne, der bruges til at skabe denne overgang, kan enten være en syre eller en base.I nogle tilfælde bruges et biokatalysatorenzym til at starte processen.

Den kemiske proces, hvormed transesterificering finder sted, er temmelig rudimentær.Estere af alkohol fremstilles ved at kombinere en syre med en vandbaseret alkohol og derefter destilleres blandingen for at fjerne vandet.Når en alkohol og en ester kombineres med en katalysator, der kan være syre, base eller enzymatisk, starter det en kemisk reaktion.Katalysatoren donerer eller høster en proton afhængigt af om den er sur eller grundlæggende.Denne ændring får den organiske gruppe r af alkoholen til at skifte plads med den organiske gruppe r af esteren.Resultatet er en ny ester og alkohol.

Transesterificering bruges til mange forskellige formål.De skabte estere er ofte sød ildelugtende og bruges til at gøre røgelse og parfume.Alkoholprodukterne kan bruges til at tilvejebringe brændstof til udstyr og til yderligere kemiske reaktioner.I nogle tilfælde bruges processen også til at skabe herbicider og andre kemikalier i industriel styrke.

Et af de bedre kendte eksempler på denne kemiske proces er i oprettelsen af biodiesel.Bio Diesel er en kemisk forbindelse lavet af transesterificering af vegetabilsk olie.Triglycerides eller fedt i olien omdannes til brugbart brændstof gennem processen.Denne form for transesterificering er blevet brugt til at skabe biodiesel til at brænde store køretøjer i nogle lande, selv før 2. verdenskrig.

Transesterificering af biodiesel er en enzymatisk form for processen.Det første patent på processen blev udstedt til Colgate i 1950'erne, men forskning blev udført på teknikken længe før denne dato.Meget af den tidlige forskning i transesterificering af biodiesel stammer tilbage til 1940'erne, hvor krigsindsatsen fra USA var fokuseret på at finde hurtige måder at producere glycerin til sprængstof.Specialiseret methanol er produceret i en laboratorieindstilling ved hjælp af bio -lipider og denne kemiske proces.Forskere har været i stand til at bruge høje temperaturer og tryk til at inducere processen i disse bio -lipidforbindelser.