Hvad er den medicinske anvendelse af Aguamiel?

Agave er en slægt af en flerårig, saftig plante i familien Agavaceae og er hjemmehørende i halvtørre regioner i det sydvestlige U.S., Mexico og Central- og Sydamerika.Dens nektar eller Aguamiel er blevet brugt i hundreder af år i traditionel medicin, især som en antibakteriel og gastrointestinal tonic.Det har et lavt glykæmisk indeks, og nogle diabetikere finder ud af, at det gør en god erstatning for sukker.Den nektar, der presses fra planten og opvarmet, indtil den opnår en honninglignende konsistens, kan være tilgængelig i helsekostbutikker, markeder eller online.

Denne tørke-tolerante saftige kan nå en højde på 6-10 fod (1,8-4,3 meter).Den vokser bedst i amerikanske hårdhedszoner 9-11, hvilket betyder, at planten vil overleve i temperaturer så lavt som 20 deg;Fahrenheit (-6,6 deg; Celsius). Agave foretrækker fuld sollys og jord med et pH-niveau mellem 6,1-8,5, hvilket er mildt syrligt for alkalisk.I slutningen af vinteren og det tidlige forår producerer agave -plante lysegul blomster.Denne plante har meget skarpe rygsøjler eller kanter, så enhver, der håndterer den, skal bære handsker og være forsigtige.

Antropologer mener, at Aguamiel kan have været brugt af aztekerne i Mellemamerika i det 14., 15. og 16. århundrede.Artefakter antyder, at aztekerne brugte nektaren til at sødme mad.Det kan også have været blandet med salt og brugt som en fjerkræ til at hastighedsheling.

Pus-producerende hudbakterier, såsom Staphylococcus aureus , såvel som bakterier i tarmkanalen, ser ud til at dø ud i nærværelse affytokemiske komponenter i Aguamiel.Den antibakterielle virkning af Aguamiel ser ud til at stige, når den blandes med salt, hvilket giver en vis troværdighed til aztekerne medicinsk brug af nektaren.Aguamiel afledt af de blå agave -arter kan være nyttige til behandling af irritabelt tarmsyndrom, Crohns sygdom og ulcerøs colitis;Der skal dog gøres mere forskning for at verificere disse hypoteser.

At holde blodsukkerstall er et primært problem for diabetikere.For at hjælpe dem med at træffe bedre madvalg, er mange diabetikere afhængige af det glykæmiske indeks, som er en måling af, hvor hurtigt kulhydrater hæver blodsukkeret.Jo lavere glykæmisk indeks -score, jo bedre er maden til at holde blodsukkeret relativt konsistent.Aguamiel har et glykæmisk indeks på 20, hvilket er ca. 50 point lavere end bordsukker.Dette betyder, at det vil nedbrydes langsomt, og brugeren vil ikke opleve et sukkerrush eller nedbrud.

Aguamiel sælges normalt i pulver- eller sirupform, hvorfra der kan fremstilles en tinktur eller te.Sirupen er muligvis tilgængelig med Amaretto, Hazelnut eller andre smagsoplevelser.Forbrugerne kan købe det fra lokale fødevarer, helsekostbutikker, etniske fødevaremarkeder eller på internettet.