Skip to main content

Hvad er kanelbarkolie?

Kanelbarkolie er også kendt som Cinnamon Essential Oil.Det er ret aromatisk med en sød, krydret duft.Olien tilberedes i tre større trin: tryk, macerering og destillation.Kanelbarkolie kan bruges til aromaterapi, skønt medicinske og smagfulde egenskaber også er forbundet med den.Selvom det kan købes i bulk, købes de fleste sådanne flygtige olier i små mængder.Æteriske olier er meget koncentrerede og behøver ikke at blive brugt i store mængder.

Cinnamon Essential Oil produceres ved først at trykke og hamre kanelbark.Når barken er mere formbar, placeres den i et bad med havvand og overlades til at blødgøre.Det er derefter klar til destillation, som er en populær proces til produktion af flygtige olier.Den uraffinerede kanelbark er i det væsentlige dampet og tragt ind i et kammer.Væsken, der er tilbage, er kanelbarkolien.

Krydderiet findes oprindeligt i barken af træer i cinnamomum plantefamilien.Det er et af de ældste kendte krydderier, som det blev nævnt i Bibelen flere gange.Historisk set var produktet overordentlig efterspurgt på grund af dets tilsyneladende mystiske oprindelse og opholdssted.Indfødt til Sydasien sælges kanelbark og dens tilsvarende essentielle olie nu internationalt.

Cinnamon er et af de mest populære krydderier, der bruges til både bagning og madlavning.Det har krydret og søde egenskaber, hvilket gør det nyttigt i en overflod af opskrifter, der spænder fra middag til dessert til blandede alkoholholdige drikkevarer.Når kanelbarkolie bruges i fødevarer, skal den bruges sparsomt.Essensen og aromatiske egenskaber kan forbedre en skål så meget som det faktiske krydderi kan.

Når rå, et stykke kanelbark ligner en brun kvist af gennemsnitlig farve.På tæt hold ser det ud som en tynd rullet cigar.Dette er de stykker, der overlades til at macerere inden destillationsprocessen.Selve olien kan være klar, eller det kan være en grumset gul farve.

Aroma af kanel er ofte trøstende og minder om efteråret og vinteren.Mange mennesker vælger at diffuse essentiel kanelolie i hele deres hjem i juleferien.Når der for eksempel opvarmes over et te -lys, f.eks. Tilføjer kanelbarkolie en aromatisk atmosfære til et hjem.

Ligesom så mange andre essentielle olier, bruges kanelbarkolie som en alternativ medicinbehandling for en forkølelse.Det er også kendt for at hjælpe fordøjelsen såvel som andre kropslige funktioner.Ikke alle terapier, der bruger kanelbarkolie, er imidlertid testet, og der skal anvendes forsigtighed.Når det bruges sparsomt og i korrekte doser, vides kanel og kanelbarkolie at være fyldt med antioxidanter.

Kanelbarkolie har også antibakterielle egenskaber.Når den bruges forkert, kan selve olien være giftig.En læge skal kontaktes, inden der begynder nogen selvmedicinerende rutine.