Skip to main content

Hvad er da zao?

Da Zao, også kendt som den kinesiske jujube eller rød dato, er en almindelig plante, der er hjemmehørende i Kina, der ofte bruges til at lindre stress, lette forstyrrelse af maven og reducere angst.Det antages også at rense og pleje kroppens blod, det er undertiden indikeret at behandle højt blodtryk og a-plastisk anæmi også.

Som medicin antages Da Zao bredt at have en tonificerende effekt på milten og maven.Det bruges ofte til at hjælpe med at lindre stress, forhindre leversygdom og lindre diarré.Mennesker, der lider af angst og panikanfald, kan også drage fordel af frugten.

Nogle brugere hævder også, at det hjælper med at rydde huden og give den et mere ungdommeligt udseende.Da Zao kan også hjælpe med anti-aldring og sygdomme forbundet med neurologisk funktion.Undersøgelser har vist, at det kan være effektivt til at hæmme monoaminoxidase-B (MAO-B), som er et gen, der regulerer neurotransmittere.En ubalance af MAO-B og kan føre til sådanne aldersrelaterede sygdomme som Parkinsons sygdom.Mao-B-ubalance bidrager også til sådanne neurologiske sygdomme som skizofreni og depression.Da Zao-frugten kan hjælpe med at bringe Mao-B tilbage i balance.

Det antages bredt at give næring og rense blodet.Det er ofte indikeret at hjælpe med at helbrede blodrelaterede lidelser såsom højt blodtryk og anæmi.Det kan også hjælpe med at stunt væksten af tumorer.

Frugten forbruges normalt efter at være tørret og knust i et pulver.Det bruges ofte i tabletform eller koges i vand for at lave en te -sammenkogning.Det fås i mange urteforbindelser eller i sig selv.Produkter kan normalt findes i helsekostbutikker eller online helsekommune -handelswebsteder.

De kulinariske anvendelser af Da Zao er også mange.I flere lande tørres da Zao -frugten og spises som kandiserede frugter eller serveres frisk, da et æble muligvis serveres i vestlige lande.Den søde, varme smag af da zao -frugten, også kaldet en jujube, har bidraget til den udbredte brug af ordet 'jujube' for at henvise til et slik eller godbit.Det kan også bevares i eddike, lavet til en te, vin eller honning eller bruges som ingrediens i flere retter.

Det videnskabelige navn på Da Zao -planten er Ziziphus Zizyphus , mærket først af Hermann Karsten i 1882.Det er en holdbar plante, der ligner en busk, der vokser lille og tæt på jorden.Dens frugt er lille og ovalformet, begyndende grøn og med konsistensen af et æble, men modnes til en rødlig farve med en rynket hud, hvorfra det får sit navn røde dato.Efter sigende er det i stand til at modstå næsten enhver grad af varme, hvilket fører til udbredt dyrkning i flere forskellige klimaer, herunder Kina, Pakistan, Indien og dele af Nordeuropa.Plantens popularitet kommer sandsynligvis delvist fra den lethed, hvorpå den kan dyrkes.