Hvad er ernæringsterapi?

Ernæringsterapi, sommetider benævnt medicinsk ernæringsterapi (MNT), er en metode til medicinsk behandling, der involverer omhyggelig vurdering og planlægning af kosten for at tackle de grundlæggende årsager og symptomer på visse sygdomme.Teorien er, at hvis kroppen får ordentlig ernæring, har den evnen til at helbrede visse sygdomme eller bedre afbøde symptomer.Ofte tages ernæringsterapi som en del af en flerformet tilgang til medicinsk behandling, der også kan omfatte medicin.Det falder stadig under overskriften af alternativ medicin, men mange mennesker synes, det er ret effektivt, og føler også mere kontrol over deres egen behandling.

Det første skridt til ernæringsterapi er at starte med en grundig vurdering af den eksisterende diæt, så udøvere ved, hvor der skal foretages ændringer.Patienten bliver generelt nødt til at beholde en maddagbog i en bestemt periode og registrere alt, hvad han eller hun spiser.Derefter kan lægen eller registreret diætist gå over vurderingen for at fremsætte henstillinger og koordinere dette til specifikke fødevarer, der kan hjælpe med at målrette visse betingelser.Patienten forventes at følge den plan, der er beskrevet for ham eller hende i en bestemt periode, før nye ændringer eller justeringer foretages.

Som en del af ernæringsterapiprocessen begynder patienten at lære, hvilke fødevarer der er sunde, og hvilke der skal undgås.Mange begynder at se de øjeblikkelige virkninger af mad på kroppen, såsom hvordan det at spise en bestemt mad får dem til at føle sig.Dette er ikke kun medvirkende til behandling af visse betingelser, men for at forhindre fremtidige problemer.Over tid vil lægen eller diætist fortsat overvåge patienternes fremskridt og kan foretage justeringer af ernæringsterapien efter behov for at opfylde visse mål.

Det er vigtigt for alle, der overvejer denne alternative behandlingsmetode at gøre det underVejledning af en læge eller ernæringsfysiolog og aldrig at stoppe med at tage nogen ordineret medicin uden udtrykkelig tilladelse fra den ordinerende læge.Nogle mennesker finder ud af, at ernæringsterapi giver dem mulighed for at reducere eller skære ned på deres medicin, afhængigt af deres medicinske tilstand, men dette er bestemt ikke altid tilfældet.For mange mennesker tillader ernæringsterapi simpelthen at føle sig bedre og have mere energi på daglig basis samt give dem mulighed for at føle sig mere i kontrol over deres behandlingsplan og de valg, de træffer.