Skip to main content

Hvad er fordøjelsesorganerne?

En af de bedste måder at lære om fordøjelsesorganerne er at se på fordøjelsesprocessen i den menneskelige krop.Fordøjelsesorganerne inkluderer maven, leveren, bugspytkirtlen, tyndtarmen og stor tarm.Den proces, hvor fødevarer omdannes til værdifulde næringsstoffer, er resultatet af disse organer.Uden dem ville maden ikke skabe vitaminer, mineraler, proteiner, fedt og kulhydrater, der er essentielle for, at kroppen fungerer korrekt.

Fordøjelsesprocessen begynder, når en person lugter eller ser mad.Hun begynder at spyt og fremstiller enzymer, der vil arbejde for at nedbryde stivelsesmolekyler inde i munden.Derudover skabes slim i munden, hvilket hjælper en person med at sluge hendes mad.Når maden er tygget, skubber tungen maden bagpå halsen, kaldet svelget.Pharynxen er fastgjort til spiserøret, røret, der fører til maven.

Maven er den første af de største fordøjelsesorganer i den menneskelige krop.Det er et taske-lignende organ placeret nedenfor og til venstre for brystpladen, beskyttet af de fem laveste ribben.Det forvandler maden til en pasty-fluid kaldet chyme, opbevarer maden til passage til tyndtarmen og nedbryder proteiner ved hjælp af gastrisk juice.Det kan udvides at have store mængder mad, men kan også krympe, når den er tom.

Leveren findes på højre side af kroppen nær membranen.Af alle fordøjelsesorganerne er det den eneste, der modtager blod fra to kilder: hjertet og tyndtarmen.Leveren udfører hundreder af funktioner i den menneskelige krop.Gennem fordøjelsesprocessen modtager den fordøjet mad, gemmer den og frigiver derefter til kroppen efter behov.Grundlæggende hjælper det kroppen med at bruge næringsstofferne korrekt.

En af de vigtigste fordøjelsesfunktioner i leveren er fremstilling af galden.Galden er nøglen til fordøjelsen af fedt.Det nedbryder store fedtgugler i mindre.Leveren indeholder ingen fordøjelsesenzymer, kun galdesalte.Galdesalte arbejder også for at neutralisere gastrisk juice fra maven, før de kommer ind i tyndtarmen.

Et andet af fordøjelsesorganerne er bugspytkirtlen.Bugspytkirtlen er det næststørste organ i kroppen og kan findes bag maven.Det fungerer ved at sende fordøjelsesenzymer ind i tyndtarmen.Enzymerne nedbryder proteiner, fedt og kulhydrater.Derudover indeholder pancreasjuicerne også et enzym, amylase.Det er ansvarlig for at opdele rå stivelse i sukker.

Tyndtarmen er det vigtigste organ i fordøjelsesprocessen.Det er her, det meste af fordøjelsen finder sted og er ansvarlig for at sætte de fordøjede næringsstoffer tilbage i blodbanen.Mens maden er i tyndtarmen, transformeres den kemisk af galden fra galdeblæren og enzymerne fra bugspytkirtlen.Kulhydraterne er lavet til sukker, proteinerne er lavet til aminosyrer, og fedtstoffene ændres til glycerol og fedtsyrer.Disse produkter absorberes derefter i blodbanen.

Den sidste af fordøjelsesorganerne er den store tarm eller kolon.Ingen fordøjelse finder sted i tarmtarmen;Det er dog vigtigt for at transportere affald ud af kroppen.Selvom det fungerer for at reabsorbere nogle næringsstoffer i blodbanen, er dets primære fokus at bevæge fæces eller fordøjelsesaffald mod anus.