Hvad er funktionerne af lipider i kroppen?

Mange forskellige typer molekyler i kroppen, såsom fedt, voks og fedtopløselige vitaminer, falder i kategorien lipider.Energilagring er den mest almindelige af de mange funktioner af lipider, skønt de også kan tilvejebringe cellulær struktur eller fungere som signalmolekyler.Andre vigtige, men mindre almindelige funktioner af lipider i kroppen inkluderer enzymaktivering, molekylær transport og stofskifte.Mennesker skal forbruge lipider som en del af deres diæter på grund af de næringsstoffer, de indeholder, og fordi der kræves nogle fedt for at opbevare fedtopløselige vitaminer.De er også vigtige, fordi lipid -dobbeltlag bruges til at moderere det, der er i stand til at komme ind i en celle, og hvad der ikke er, har et meget højt energiindhold.Når kroppen har brug for lagret energi, initierer hormonsignaler en biokemisk proces, der nedbryder molekylerne i en anvendelig form.Lipider er også værdifulde til energilagring, fordi de kan opbevares med meget lidt vand.den vigtige lipidfunktion.Den cellulære membran, der stort set er sammensat af lipider, bruges til at adskille den indre del af cellen fra alt, hvad der findes udenfor.Membranen består af lipider, der har både hydrofobe eller vand-undgåelse og hydrofile eller vand-søgende, ender, der organiserer sig i et lipid-dobbeltlag.De hydrofile ender vender mod vandfyldte miljøer inden for og uden for cellen, mens de hydrofobe ender forbliver mellem de indvendige og udenforvendte lag.Denne ordning opstår som et resultat af de hydrofobe og hydrofile egenskaber ved lipiderne, så cellulære membraner er stort set selvorganiserende.

Energilagring og cellemembrandannelse er de to mest fremtrædende funktioner af lipider i kroppen, men der er andre funktioner.Det antages, at lipider spiller en vigtig rolle i cellulær signalering, den proces, hvorved forskellige biokemiske processer initieres eller stoppes.Derudover tjener mange af de fedtopløselige vitaminer, som er lipider, vigtige kropslige funktioner, såsom at opretholde synet, fremme knoglevækst og opretholde sund immunfunktion.Nogle lipidmolekyler bruges også til at transportere andre molekyler på tværs af cellulære membraner.