Hvad er fedtsyreforringelse?

Fedtsyreforringelse opstår, når fedtsyrer adskilles for at producere energi.Processen danner i sidste ende acetyl-CoA og fører den ind i citronsyrecyklussen.Hele processen er opdelt i tre trin: lipolyse, aktivering og beta-oxidation.Fedtsyren er opdelt i dens metabolitter for at producere energi og adenosintriphosphat (ATP).

Der er både mættede og umættede fedtsyrer.En umættet syre har en eller flere dobbelt- eller tredobbeltbindinger mellem carbonatomer.En mættet syre har kun enkeltbindinger mellem dets carbonatomer.

Fedtsyrer udgør en del af carboxylsyregruppen og opbevares i fedtvæv.De kommer ind i kroppen gennem tarmkapillærer eller Vili.Glukose og fedtsyrer er de to hovedkilder til energi i kroppen, skønt hjernen ikke kan behandle fedtsyrer.

Den første fase af fedtsyreforringelse kaldes lipolyse.Fedtsyrerne opbevares i celler kaldet adipocytter og opdeles først i frie fedtsyrer, så de kan komme ind i blodsystemet.Lipolyse induceres af et antal hormoner, herunder noradrenalin og testosteron.Bortset fra frie fedtsyrer produceres glycerol som et biprodukt.

Aktivering finder sted, før fedtsyren tager i en celles mitokondrier.Først inducerer et enzym kaldet acyl-CoA-syntetase et nukleofil angreb på alfa-fosfatet af ATP, som skaber en acylkæde, der er knyttet til adenosinmonophosphat (AMP) og et pyrophosphat.Enzymet danner derefter en aktiveret thioesterbinding mellem coenzym A og acylkæden.Fedtsyren transporteres derefter ind i mitokondrionen ved hjælp af carnitie-bæresystemet.

Beta-oxidation er den sidste fase af fedtsyreforringelse og en finder sted i fire trin.Først er fedtsyren dehydreret under anvendelse af flavinadenin dinucleotid (FAD).For det andet er bindingerne mellem den anden og tredje kulhydrat hydreret.For det tredje anvendes nicotinamid adenin dinucleotid (NAD) til at oxidere molekylet.I det sidste trin tilsættes beta-keroacyl under thiolyse til et andet COA-molekyle placeret mellem den anden og tredje kulhydrat.

Det endelige produkt af de tre stadier af fedtsyreforringelse er acetyl-CoA.Dette er et metabolisme -molekyle, der bruges til at bære carbonatomer.Molekylet føres derefter ind i citronsyrecyklussen, en væsentlig del af energiforsyningen.

Citronsyrecyklussen er en række kemiske reaktioner ved anvendelse af ilt eller produkterne med fedtsyreforringelse.Hele cyklus finder sted inden for mitokondrion af eukaryote celler eller inden for cytoplasmaet af prokaryoter.Kuldioxid er et biprodukt af den energiproducerende proces.Fedtsyrer passerer gennem systemet en gang, men glukose skal behandles to gange for at høste al sin energi.