Hvad er aminer?

Aminer er en type organisk molekyle, der er afledt af ammoniak.De har en tendens til at have karakteristiske og ubehagelige lugt, der minder om rådnende fisk.På trods af deres ubehagelige lugt er de kritiske for overlevelsen af livet.Aminer hjælper med at skabe aminosyrer, som derefter hjælper med at opbygge levende proteiner.Mange vitaminer mdash;stoffer, der er kritiske for at opretholde livet mdash;er også bygget af aminer.

Generelt er en amin et molekyle, der centrerer omkring et enkelt atom af nitrogen.Dette nitrogen er normalt forbundet til to hydrogenatomer og til en enkelt gruppe af andre atomer.Dette er dog kun en generel regel.Et eller begge af brintatomer kan erstattes af grupper af andre atomer, og molekylet kan stadig klassificeres som en amin.

Ved siden af de aminer, som den menneskelige krop er bygget ud af, har menneskeheden fundet vigtige anvendelser for en række andre.Demerol Trade;og morfin bruges som smertestillende midler mdash;Generelt kendt som smertestillende.Novocaine og lignende forbindelser bruges som anæstetika.Ephedra er en vigtig dekongestant.Tetramethylammoniumiodid bruges til at desinficere drikkevand.

Serotonin betragtes generelt som en vigtig amin, da det fungerer som en af de primære neurotransmittere, der bruges af hjernen.Det regulerer følelser af varme og sult og kontrollerer, hvor hurtigt hjernen fungerer.Serotonin påvirker følelser af lykke og udgør en del af hjernens evne til at regulere vågne og sovende cyklus.

Amines har også mange andre funktioner.Nogle bruges til industrielle applikationer, såsom garvning og skadedyrsbekæmpelse.Anilin bruges til produktion af menneskeskabte farvestoffer.Cadaverin og putrescine producerer lugten af rådne, forfaldne kød.Nogle aminer, såsom amfetaminer og methamphetaminer, bruges endda som rekreative lægemidler.

Ligesom ammoniak er aminer baser, hvilket betyder, at de har en pH over syv.På grund af denne kendsgerning kan de neutraliseres af syrer.Når dette sker, danner de alkylammoniumsalte, som i sig selv har mange vigtige egenskaber.En af disse salte, cholin, er involveret i produktionen af nogle af de andre neurotransmittere, der får den menneskelige hjerne til at fungere.

Aminer klassificeres som primær, sekundær eller tertiær, afhængigt af hvor mange grupper af organiske forbindelser der er bundet tilCentral nitrogenatom.En amin med to hydrogenatomer og en organisk gruppe er en primær amin.En med et hydrogenatom og to organiske grupper er sekundær, mens et nitrogenatom med tre organiske grupper kaldes tertiær.