Skip to main content

Hvad er et alkoholometer?

Et alkoholometer er en måleindretning, der bruges til at estimere alkoholen efter volumen i en væske.Enheden måler ikke tilstedeværelsen af alkohol direkte, men måler i stedet den relative tæthed af væsken sammenlignet med vand for at bestemme, hvor meget alkohol der kan være til stede i blandingen.En række faktorer, herunder opløste sukkerarter og andre urenheder, kan smide læsningen af, hvilket gør det til et skøn snarere end en fast foranstaltning, men under de rigtige omstændigheder kan enheden være et meget nyttigt værktøj til folk, der laver eller arbejder med alkoholer.

Alkoholometeret er en specialiseret type hydrometer.Det er blevet kalibreret specifikt med alkohol i tankerne, så folk kan tage aflæsninger fra enheden til at måle formodet alkoholindhold i forskellige produkter.Disse enheder fungerer bedst med destillerede spiritus, da det er mindre tilbøjelige til at indeholde urenheder.Med ting som vin og øl kan læsningen undertiden være markant slukket, og nøjagtigheden af læsningen kan også kompliceres af et lavt alkoholindhold.

Alkoholometeret består af et rør, ligesom et termometer, der sænkes i etprøve af væsken.Læsningen tages ved at lede efter væskens menisk og se, hvilken linje på alkoholometeret den matcher.Afhængig af hvor tæt væsken er, vil menisken bosætte sig ved forskellige punkter på alkoholometeret.Enheden kan bruges i forskellige stadier af brygnings- og destillationsprocessen til at måle og overvåge produktionsprocessen.

Som det kan ses, måler enheden virkelig densitet, ikke alkoholindhold, selvom den er blevet kalibreret med alkohol i tankerne.Alt, der gør væsken mere eller mindre tæt, vil kaste læsningen af.Hjemmebryggerier bruger undertiden sådanne enheder til at nå frem til et ballpark -skøn over alkoholindhold, også at stole på deres oplevelser med tidligere batches og på andre faktorer.

At vide, at alkoholindholdet i en væske kan være vigtigt af flere årsager.Alkohol, der sælges til forbrug, kræves normalt at blive mærket med en afsløring af alkoholindholdet, da disse oplysninger antages at være gavnlige for forbrugerne.Alkoholer, der bruges i forskellige industrielle processer, skal også testes for at bekræfte, at deres alkoholindhold opfylder applikationens behov.For eksempel, hvis en alkohol bruges til at sterilisere, kan et alkoholindhold, der er for lavt, få det til at være mindre effektivt, hvilket potentielt kan være farligt.