Hvad er et aminosyrepeptid?

Et aminosyrepeptid er et molekyle, der indeholder en kort kæde af aminosyrer sammen med peptidbindinger.Disse molekyler har den samme grundlæggende struktur som proteiner, men der er en specifik forskel mellem dem.Karakteristikken, der adskiller et protein fra et aminosyrepeptid, er antallet af aminosyrer, der er sammenføjet for at udgøre molekylet.Generelt, hvis der er mindre end 50 aminosyrer i kæden, betragtes det som et aminosyrepeptid.

Inden for både aminosyrepeptider og proteiner holder peptidbindinger aminosyrerne sammen.Peptidbindinger er et eksempel på kovalente bindinger, der dannes, når elektroner deles mellem to forskellige atomer.I tilfælde af aminosyrer dannes bindingen mellem carboxylgruppen (-COOH) af en aminosyre og aminogruppen (-NH ₂ ) af en anden.Under den reaktion, der forbinder de to aminosyremolekyler sammen, frigøres et molekyle vand (H ₂ O), når en hydrogenion (H) fra aminogruppen slutter sig til med en hydroxyl (OH) fra carboxylgruppen.

Det korteste aminosyrepeptid, der kan dannes, kaldes et dipeptid, fordi det kun indeholder to aminosyrer.Derfra stiger de i længde op til ca. 50 aminosyrer.Efterhånden som flere aminosyrer er sammenføjet, dannes tri-, tetra- og pentapeptider.Disse molekyler omtales også som polypeptider, hvilket betyder mange peptider.For at danne proteiner skal mindst to polypeptider sammenføjes.

aminosyrepeptider og proteiner har mange forskellige roller med cellerne af dyr.Begge kan danne hormoner og enzymer, der regulerer funktionen af visse celler og kan stimulere eller hæmme særlige reaktioner i celler.De spiller også en rolle i støtte fra forskellige dele af dyrekroppen, da de er integrerede i mange forskellige typer celler og væv, herunder hår, negle, muskler, knogler og hudceller.

Sekvensen af aminosyrepeptidet erbestemt af organismenes DNA.De lange tråde af nukleinsyrer tilvejebringer den kode, som aminosyrer skal fastgøres til hvilken.Oprindeligt transkriberes DNA til RNA, som derefter oversættes til et aminosyrepeptid eller protein.En kombination af tre DNA -nukleinsyrer eller et kodon svarer til hver aminosyre.Der er 20 forskellige aminosyrer, der kan sammenføjes for at danne en aminosyrepeptidkæde.