Hvad er calciumchlorid?

En af de flere forskellige former for salt, calciumchlorid er et fast stof, der er i stand til at absorbere en hel del væske.Der er mange forskellige anvendelser til denne type salt, herunder så forskellige anvendelser som at fjerne is fra veje til at bevare kommercielt dåse fødevarer.Selvom det er nyttigt på mange måder, kan forbrug af store mængder calciumchlorid føre til en hel del gastronomisk nød.

Der er mere end en måde at fremstille calciumchlorid til kommerciel brug.En fremgangsmåde er at udtrække saltet fra kalksten.I dag oprettes meget af det anvendte produkt som biprodukter fra andre slags behandlinger.Dette biprodukt kan bruges til så mange af de samme anvendelser som natriumchlorid, almindeligt kendt som klippesalt, hvilket får de to til at blive forvirrede.

Calciumchloridens evne til at absorbere en hel del væske er en af de kvaliteter, der gør det så alsidigt.For eksempel fungerer dette produkt meget mere effektivt end klippesalt, når det kommer til at rydde sne og is fra fortove, gader og veje.Dette gælder især ved lavere temperaturer.Der er nogle ulemper med denne applikation, da der er nogle beviser for, at produktet kan være mere skadeligt for levende planter end klippesalt.

Mange puljer bruger produkter, der indeholder calciumchlorid, især i områder, hvor der findes relativt lidt calcium i vandet.Brug af dette produkt hjælper med at øge vandets calciumindhold, hvilket igen minimerer potentialet for korrosion på pumperne.Produkterne begrænser også korrosion med forskellige typer pooludstyr såvel som eventuelle poolbeslag, der er fremstillet med metal.

Calciumchlorid bruges også i en række andre applikationer.For eksempel kan drysse produktet på veje i tørt klima, især ørkener, hjælpe med at minimere mængden af støv, der er sparket op på grund af trafik.Produktet kan bruges til at tørre kelp og således hjælpe med produktionen af soda.Det kan bruges som ingrediens i forskellige typer plastprodukter samt hjælpe med at tynde blødgøringsmidler til flydende stof.

De konserveringsmæssige virkninger af calciumchlorid gør det også nyttigt til madlavning og opbevaring.Begrænsede mængder kan bruges som elektrolytter i forskellige typer sportsdrikke, hvilket giver en salt smag, der hjælper med at udligne noget af den tunge sødme af disse produkter.Når det kommer til dåse frugt og grøntsager, hjælper brugen af calciumchlorid maden med at forblive fast, selv når det pakkes i væsker.Mange pickle -producenter bruger denne type salt til at tilføje smag uden faktisk at øge den mængde salt, der kræves for at opnå den ønskede smag.