Hvad er molekylær biokemi?

Molekylær biokemi er studiet af funktionerne i levende organismer.Specifikt fokuserer det på de kemiske processer, der er involveret i strukturen og aktiviteten af organismer på molekylært niveau.Personer, der studerer molekylær biokemi, fokuserer stærkt på den biokemiske forskning af proteiner, lipider, kulhydrater og nukleinsyrer, der findes i forskellige kombination af disse molekyler.

Molekyler kan være meget store og komplekse og samles i store enheder, der er kendt som polymerer .Disse makromolekyler bruger gentagne strukturelle enheder, der er forbundet ved deling af et elektron.Denne proces er kendt som kovalent kemisk binding .Polymerer opdeles derefter i underenheder kendt som monomerer .Den mest almindelige af disse monomerer er glukose, der binder sig sammen for at danne cellulose og stivelse.En anden almindelig polymer er protein, der består af aminosyrer.Molekylære biokemikere arbejder for at forstå strukturen af disse monomerer og deres større skabelse af polymerer samt hvordan de arbejder og interagerer inden for en organisme.

Et af de vigtigste aspekter af molekylærbiologi er at forstå de kemiske egenskaber for molekylerne.Cellemetabolisme er et eksempel på forskning ved hjælp af molekylær biokemi.Kemiske reaktioner forekommer i alle levende organismer og er nødvendige for at opretholde livet.De forskellige processer i cellen er ansvarlige for reproduktion, strukturvedligeholdelse og autonom respons på stimuli.Molekylære biokemikere studerer de to hovedkategorier af stofskifte: katabolisme og anabolisme.Katbolisme er den proces, hvorpå stof nedbrydes og energi høstes i cellulær respiration.Anabolisme bruger energien til at bygge de forskellige komponenter i en celle.

Ud over de levende strukturer af molekyler studerer molekylær biokemi også vira.Vira kan kun gengive sig inde i cellen fra en vært, hvilket gør dem til en pseudo-livsform.Disse enheder kan påvirke forskellige dele af molekyler, der påvirker alt fra proteinsyntese til cellemembrantransport.Alle typer organismer, plante eller dyr, kan inficeres af vira.Molekylære biokemikere har identificeret over 5.000 typer vira over hele verden, i næsten ethvert økosystem, man kan forestille sig.Grenen af molekylær biokemi, der studerer disse organismer, er kendt som virologi.

Molekylær biokemi begyndte i de tidlige 1800'ere med Friedrich Wohler.Han offentliggjorde et papir, der beviser, at den organiske forbindelse af urinstof kunne syntetiseres i 1828. Dette blev efterfulgt af opdagelsen af enzymet amylase, der nedbryder sukker, i 1833 af Anselme Payen.Amylase var det første enzym, der blev identificeret og viste, at forskellige stoffer inden for molekylet var ansvarlige for forskellige handlinger.Undersøgelser fortsatte i løbet af de næste årtier, hvilket bragte nye koncepter som DNA i spidsen.I dag er molekylær biokemi et af de vigtigste aspekter i den yderligere forståelse af byggestenene i livet.