Wie kann ich einen Backladen beginnen?

Wenn Sie eine echte Leidenschaft für das Backen haben, kann es eine hervorragende Möglichkeit sein, Ihren Lebensunterhalt zu verdienen, was Sie lieben.Ein Geschäft zu gründen bedeutet, einen effektiven Geschäftsplan zu haben, und die Mittel, um Ihren Traum zu verwirklichen und ein Backladen zu gründen, ist nicht anders.Wenn Sie einen Bake -Shop gründen möchten, müssen Sie auch Ihre Produkte entwickeln, perfektionieren und werben, Ihren Standort mit Bedacht auswählen, Ihre Produkte wettbewerbsfähig bewerten und über Themen wie Mitarbeiter und Lieferanten nachdenken.

Ein guter erster Schritt ist, zu überprüfenandere Bake -Shops sowohl in Ihrer Nähe als auch außerhalb Ihrer Region.Beachten Sie, was zu funktionieren scheint und was nicht in jedem Geschäft zu funktionieren scheint.Wenn Sie in einer Zeitungsanzeige einen Bake -Shop zum Verkauf finden, können Sie dem Verkäufer Fragen stellen, die Ihnen helfen können, auch wenn Sie sich entscheiden, dieses bestimmte Geschäft nicht zu kaufen oder zu leasen.Sie können nach verschiedenen Lieferanten fragen, und der Besitzer hat möglicherweise nichts aus, Ihnen einige großartige Tipps zu geben, wenn er oder sie das Bake Shop -Geschäft sowieso verlässt.Möglicherweise möchten Sie auch persönlich außerhalb der Stadtbackgeschäfte besuchen und mit den Eigentümern sprechen, um herauszufinden, wie viele Mitarbeiter in jedem Backladen arbeiten, da dies Ihnen eine Vorstellung davon gibt, wie viele Arbeitnehmer Sie einstellen müssen und welche Jobs.

Die Lage sollte etwas sein, das Sie wirklich sorgfältig betrachten.Bevor Sie Ihre Produktlinie erstellen, müssen Sie eine gute Vorstellung davon bekommen, wer Ihre Kunden wahrscheinlich sein werden und welche Bedürfnisse und Wünsche bei Backwaren sind.Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Konkurrenz gründlich erforschen.Sie möchten in der Lage sein, einen einzigartigen Blickwinkel und unterschiedliche, aber gefragte Produkte zu haben, um Kunden anzubieten.Denken Sie auch daran, die Lebensmittelgeschäfte in der Nähe zu recherchieren, wenn sie über frische Bäckereiartikel verfügen, damit Sie zumindest um Kreativität oder einen anderen Aspekt konkurrieren können, wenn nicht allein zum PreisDoch gewünschte Bake Shop -Erfahrung, die Sie Kunden anbieten, können Sie Ihre Produktlinie entwerfen.Nehmen Sie unbedingt die Logistik für Kosten, Lagerung und Vorbereitung in die Planungsüberlegungen hinter jedem gebackenen Gut, das Sie zum Verkauf anbieten.Backen Sie Backtest -Chargen von etwas, bis Sie das Beste bekommen.Zum Beispiel können Sie mehrere Versuche benötigen, einen fettarmen Zitronen-Bluer-Muffin zu entwickeln, von dem Sie wissen, dassBevor Sie überhaupt öffnen.Sie können sogar einige Umfragenfragen darüber stellen, welche Arten von Produkten potenzielle Kunden in Ihrem Bake -Shop sehen möchten und/oder Gutscheine für Ihre Eröffnung gleichzeitig aushändigen würden.Sie sollten immer gute Marketingprinzipien befolgen und Ihren Bake -Shop bewerben und bewerben, um den Verkehr zu erhöhen.Bunte Schilder, interessantes Dekor und einige Sitzplätze im Freien können auch dazu beitragen, dass Ihr Bake -Shop von neuer Kundschaft bemerkt wird.