Wie beginne ich ein Bäckereigeschäft?

Um Ihr eigenes Bäckerei -Geschäft zu gründen, müssen Sie in der Regel einige Marktforschung durchführen, eine Finanzierungsquelle finden und die ordnungsgemäße Lizenz erhalten.Wenn Sie noch nicht über das Backen verfügen, möchten Sie möglicherweise die Dienste eines ausgebildeten Bäckers oder Konditors beibehalten.Abhängig von der Art der gewünschten Bäckerei können Sie aus Ihrer Heimatküche operieren oder eine kommerzielle Einrichtung finden.Während der Planungsphasen möchten Sie in der Regel auch entscheiden, ob Sie eine breite Palette von Produkten anbieten oder sich auf Brot, Gebäck, Cupcakes oder andere Spezialitäten konzentrieren.

Der erste Prozess des Starts eines Bäckerei -Geschäfts besteht in der Regel aus dem MarktForschung.Während dieser Zeit möchten Sie sowohl die lokale Nachfrage nach Backwaren als auch die Konkurrenz untersuchen.Wenn eine erfolgreiche lokale Bäckerei zum Verkauf steht, ist dies in der Regel der schnellste Weg in das Geschäft.Weitere Möglichkeiten sind, Ihre eigene Bäckerei von Grund auf neu zu starten oder ein Franchise zu öffnen.Es gibt in der Regel zusätzliche Kosten für Franchisings, obwohl die Namenserkennung Ihnen in Ihren frühen Tagen helfen kann.Wenn Sie eine gut ausgestattete Küche haben, können Sie in Betracht ziehen, dort draußen zu beginnen und von zu Hause aus zu arbeiten.Andernfalls müssen Sie einen Gewerbeflächen finden, in dem die erforderlichen Öfen und andere Geräte gerecht werden können.Wenn Sie Ihre Backwaren an Cafés, Lebensmittelgeschäfte oder andere Standorte liefern, möchten Sie auch einen Raum finden, der über ein Ladestock oder andere einfache Mittel verfügt, um Bestellungen in Ihre Lieferfahrzeuge zu erhalten.

Ein weiterer wichtiger Schritt beim StartenJedes Bäckereigeschäft finanziert.Nachdem Sie eine Geschäftslizenz erhalten, ein Bankkonto eröffnet und einen Geschäftsplan zusammengestellt haben, können Sie nach Geld suchen, um das Geschäft zu gründen.Viele Banken und Finanzinstitute bieten Kleinunternehmen Darlehen an, wenn Ihnen die persönlichen Finanzen fehlen, um die Dinge zu beginnen.Sie können auch nach privaten Investoren suchen.Die örtliche Handelskammer kann ein guter Ausgangspunkt für die Suche nach Finanziers sein.

Wenn Sie sich auf die Eröffnung Ihres Bäckereigeschäfts vorbereiten, sollten Sie die örtliche Gemeinde darauf aufmerksam machen, dass Sie bald frische Backwaren anbieten.Das Interesse kann generiert werden, indem eine Werbung in einer lokalen Zeitung oder in einer kreisförmigen Verteilung von Flyern verteilt oder Visitenkarten an Freunde und Bekannte verteilt wird.Sie können sich auch an lokale Unternehmen wenden, um zu sehen, ob sie daran interessiert sind, Ihre Produkte zu tragen, obwohl Sie möglicherweise warten möchten, bis Sie Muster oder gute Mundpropaganda von bestehenden Kunden haben.