Was ist ein mageres Schwein?

Lean Hog ist eine technische Bezeichnung, die im Rohstoffhandel mit Schweinefleischprodukten verwendet wird, am häufigsten durch den Mercantile Exchange in Chicago.Der Begriff bezieht sich auf den Großteil des aus einem Schweinestand geernteten essbaren Fleisches.Schweinefleischbäuche, die hauptsächlich zur Herstellung von Speck verwendet werden, werden als separate Ware gehandelt und bewertet.Lean Hog -Futures -Verträge werden weitgehend gehandelt, wobei der Lieferzeitpunkt mit dem Zyklus der landwirtschaftlichen Produktion verbunden ist.Der Handel mit Lean Hog wird durch Grenzen in den meisten Marktplätzen eingeschränkt.Eine Grenze dient dazu, die Volatilität der Preisgestaltung für eine bestimmte Ware einzuschränken, indem eine Grenze auf den Grad gelegt wird, in dem der Preis dieser Ware während eines einzelnen Handelstages schwanken kann.Dies soll sowohl für Käufer als auch für Verkäufer die Warenmärkte etwas vorhersehbarer machen, damit sie das Angebot und die Nachfrage von Rohstoffen effektiver verwalten können.Die Grenze für Lean Hog, die in Chicago gehandelt wird, beträgt 3 Cent pro Pfund pro Tag, obwohl eine größere Schwankung am Ende eines Vertragszyklus zulässig ist.

Futures -Verträge werden im Allgemeinen gemäß den Standardregeln geschrieben.Verträge für den Handel mit Lean Hog -Futures sind keine Ausnahme von dieser Regel.Diese Richtlinie soll wie die Verwendung einer Grenze zu Handelspreisschwankungen den Handelsprozess effizienter machen.Ein Standardvertrag für Lean Hog -Futures entspricht 40.000 Pfund Fleisch.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe sind an die saisonalen Produktionszyklen gebunden.Schweine benötigen durchschnittlich sechs Monate, bevor sie voll ausgereift sind und für den Verbrauch verkauft werden können.Diese Tatsache verbindet sich mit Wetter und anderen saisonalen Faktoren, so dass in den Sommermonaten mehr Schweine auf den Markt kommen.Standard -Futures -Verträge sind jeden Monat bis zum späten Frühling und Sommer erhältlich, aber nur alle zweiten Monat während des Restes des Jahres.

Der Preis für Lean Hog -Verträge variiert sehr stark.Es wird von der weltweiten Nachfrage nach Schweinefleischprodukten beeinflusst, einschließlich einer rasanten Nachfrage der aufstrebenden Wirtschaft in Asien.Der Preis wird auch vom Preis für Futtermittel für Schweine, hauptsächlich Mais, beeinflusst.Höhere Preise für Mais werden langfristig höhere Schweinepreise produzieren, da es teurer wird, Tiere zu erhöhen und zu fälschen.Dieser letztere Trend senkt die Preise durch Erhöhung des Angebots.