Was ist die Schweinefleischindustrie?
Die Schweinefleischindustrie umfasst die Menschen und Unternehmen, die daran beteiligt sind, Schweinefleischprodukte an Abendessen auf der ganzen Welt zu bringen.Dazu gehören Landwirte, die Schweine ziehen, Menschen, die in den Schlachthäusern arbeiten, und Einzelpersonen, die am Transport und Marketing beteiligt sind.In vielen Ländern werden Teile dieser Branche von Regierungsbehörden reguliert, um sicherzustellen, dass das Endprodukt für Verbraucher sicher ist.
Eine der größten Segmente der Schweinefleischindustrie ist auf lokalen Bauernhöfen.Dies könnten kleine Familienunternehmen oder Handelsbetriebe sein.Der Zweck von jedem ist es, Schweine zu großziehen, bis sie reif genug sind, um auf den Markt zu bringen.Dies beinhaltet häufig das Wohnen, Fütterung, Bewässerung, Reinigungsstände und andere Aufgaben.
Sobald Schweine die Reife erreicht haben, besteht der nächste Schritt darin, sie zu einem Schlachthaus zu bringen.Einige Arbeiter in der Schweinefleischindustrie sind für den Transport von Tieren zu ihrem Ziel verantwortlich, andere sind für Schlachten verantwortlich.Kommerzielle Operationen haben möglicherweise eine separate Einrichtung zur Verarbeitung von Fleisch und zum Töten von Tieren vor Ort.Kleine Farmen, die ihr eigenes Fleisch verarbeiten und es lokal verkaufen, können diese Aufgabe auch in ihrer eigenen Einrichtung ausführen.
Nach dem Schlachten wird dann Fleisch bearbeitet.In vielen Ländern wird dieses Segment der Schweinefleischindustrie sorgfältig reguliert.Dies bedeutet, dass Verarbeitungsanlagen sorgfältig auf Sauberkeitsprüfung geprüft werden, um sicherzustellen, dass das fertige Produkt die Menschen nicht krank macht.Die Arbeitnehmer erhalten möglicherweise auch von Zeit zu Zeit Schulungen, damit sie sicher sein können, dass sie den lokalen Gesetzen entsprechen.Einige Mitglieder der Schweinefleischindustrie sind für die Vermarktung dieses Lebensmittels an Supermarktketten, Metzgeräden oder Restaurants verantwortlich.Andere Personen arbeiten für den Exportieren von Schweinefleisch in andere Länder.Die Exporteure müssen über Änderungen des Gesetzes auf dem Laufenden bleiben, da viele Länder, einschließlich der Vereinigten Staaten, Schweinefleisch aus bestimmten Bereichen der Welt verbieten.
Die Schweinefleischindustrie stellt häufig Trucker ein, um Fleisch aus der Verarbeitungsanlage an verschiedene Orte zu transportieren.Dies geschieht normalerweise durch gekühltes LKW, um zu verderben.Sie können manchmal die Grenze zwischen den Ländern überschreiten, wenn die lokalen Gesetze den Einfuhr und den Export von Schweinefleisch erlauben.
Einige der von der Schweinefleischindustrie hergestellten Produkte umfassen Speck, Schinken, Wurst, Tendetle und Chops.Das Fett von Schweinen kann auch zum Rendern von Schmalz verwendet werden, was dann zum Braten verwendet werden kann.Menschen, die an der Herstellung dieser Produkte beteiligt sind, helfen, eine große Anzahl von Menschen auf der ganzen Welt zu ernähren.