Wie werde ich Konditor?

Der notwendige Prozess, um ein Konditor zu werden, kann sich je nach genau dem, was Sie von der Karriere erwarten, unterscheiden.Wenn Sie für einen etablierten Konditor, ein Restaurant oder ein anderes Unternehmen arbeiten möchten, müssen Sie möglicherweise die Kochschule besuchen und dann durch Praktika Berufserfahrung sammeln.Es ist jedoch möglich, ein autodidaktischer Konditor zu werden, insbesondere wenn Ihr Ziel darin besteht, Ihr eigenes Unternehmen zu gründen.Wenn dies Ihr Ziel ist, möchten Sie alles lesen und studieren, was Sie können, während Sie Ihr Handwerk üben.Sobald Ihre Süßwaren von hoher Qualität sind, können Sie sie in lokale Restaurants, Cafés und andere Unternehmen verkaufen.

Es gibt einige verschiedene Arten von Süßwarenjobs, die unterschiedliche Fähigkeiten erfordern.Ein grundlegender Konditor führt in der Regel eine Stapelarbeit, die einem von jemand anderen erstellten Rezept und einem festgelegten Produkt entspricht.Fortgeschrittene Konditoren erstellen ihre eigenen Rezepte und arbeiten häufig für Restaurants oder andere Lebensmittelunternehmen.Andere Konditoren arbeiten für große Süßwarenunternehmen und werden mit der Entwurfs neuer Produkte beauftragt.Es gibt auch Amateur -Konditoren, die es einfach genießen, Süßigkeiten zu kreieren, von denen einige schließlich in professionelle Karrieren einziehen.Möglicherweise können Sie einen Job machen, der mit einer High -School -Ausbildung und der Fähigkeit, einem Rezept zu folgen, zu veranlassen, aber es kann auch hilfreich sein, weitere Bildung zu suchen.Der Besuch einer kulinarischen Schule ist oft der erste Schritt, um Konditor zu werden, da Sie viele der Fähigkeiten erlernen, die erforderlich sind, um im Beruf auszustatten.Möglicherweise können Sie auch in der Lage sein, eine echte Erfahrung zu sammeln, die an einer solchen Schule teilgenommen hat, was bei der Suche nach Arbeit hilfreich sein kann.

Nachdem Sie die Kochschule abgeschlossen haben, möchten Sie möglicherweise nach Erstarbeiten als Praktikant suchen.Dies ist in der Regel der nächste Schritt, um Konditor zu werden, da Sie unter echten Profis vor Ort arbeiten können.Viele große Süßigkeitenunternehmen bieten Food -Science -Praktika an, bei denen Sie viel Einblick in die Methoden zur Schaffung von Süßwaren erhalten können.

Wenn Sie ein erfahrener Amateur sind, möchten Sie vielleicht einen anderen Weg einschlagen, um ein Konditor zu werden.Viele Menschen überspringen die Kochschule und den traditionellen Weg insgesamt, indem sie in ihrem eigenen Tempo lernen und zu Hause experimentieren.Möglicherweise haben Sie mehr Schwierigkeiten, Arbeiten in einem Restaurant oder in einem Süßwarenunternehmen zu finden, wenn Ihnen eine kulinarische Ausbildung fehlt. Dies sind jedoch nicht die einzigen Optionen, die für einen Konditor offen sind.Wenn Ihre Kreationen gut genug sind, möchten Sie möglicherweise Ihr eigenes Unternehmen gründen und sie entweder an lokale Restaurants oder sogar direkt an die breite Öffentlichkeit verkaufen.