Wie werde ich Aromanist?

Wenn Sie Geschmacks- oder Lebensmittelchemiker werden möchten, müssen Sie zunächst einen Bachelor -Abschluss an einem akkreditierten College oder einer Universität erhalten.Die meisten Geschmackstudien studieren entweder Biologie oder Chemie auf Grundstudienebene und wenden sich dann auf futterspezifische Studien auf Postgraduiertenebene fort.In einigen Fällen kann ein Doktoranden erforderlich sein, um einen Job als Geschmacksricht zu erhalten.

In den Vereinigten Staaten gibt es einige verschiedene Hochschulen und Universitäten, die sich auf Lebensmittelwissenschaftsstudien spezialisiert haben.Zu diesen Schulen zählen die Universitäten von Minnesota, Wisconsin, Iowa und Michigan;Die Rutgers University und die Cornell University haben auch erstklassige Programme für Lebensmittelwissenschaft.Da jeder Job im Zusammenhang mit Lebensmittelchemie oder Lebensmittelwissenschaft weitgehend auf Neugier beruht, müssen Sie eine merkwürdige Natur haben, um ein Geschmack zu werden.

Diese Wissenschaftler verbringen ihre Tage damit, bestimmte Chemikalien zu mischen und zu passen, um einzigartige Aromen zu erzeugen.Daher muss jemand, der im Bereich der Lebensmittelwissenschaft arbeitet, kreativ und intuitiv sein.Obwohl ein akademischer Hintergrund wichtig ist, um einen Job als Geschmackstruum zu erlangen, sind Neugier und Kreativität zwei Eigenschaften, die nicht gelehrt werden können.

Lebensmittelwissenschaftler müssen auch ein allgemeines Verständnis der Lebensmittelzusammensetzung haben.Viele Geschmackskräfte genießen den Kochprozess gründlich, da das Kochen ein großer Teil der Arbeit als Florist sein kann.Die meisten verbringen viel Zeit damit, in Labors zu arbeiten, um einzigartige Geschmackskombinationen zu finden.Diese Laboratorien sind häufig mit Standardküchengeräten wie Mikrowellen, Öfen, Mixer und sogar kompletten Küchen ausgestattet.

Da es sich um die Aufgabe eines Geschmacks handelt, verschiedene Chemikalien mit alltäglichen Lebensmitteln zu kombinieren, ist es wichtig, dass ein Aromanist weiß, wie man spezifische und gewünschte Reaktionen erzeugt.Es ist nicht nur entscheidend, dass Lebensmittel gut schmecken, sondern dass jedes von einem Aroma entwickelte Lebensmittel auch für den menschlichen Konsum sicher sein muss.Diese Art von Wissen kann nur durch akademische Arbeit und durch ein intimes Wissen über Lebensmittel erlangt werden.

Viele erfolgreiche Geschmacksgeräte haben einen hervorragenden Geruchs- und Geschmackssinn, da diese beiden Sinne regelmäßig im Bereich des Lebensmittelgeschmacks verwendet werden.Um ein Geschmack zu werden, müssen alle oben genannten Faktoren kombiniert werden.Um ein Geschmack zu werden, suchen Sie zunächst nach einer Schule in Ihrer Nähe, die einen Bachelor -Abschluss in Chemie oder Biologie bietet.Sobald Sie den entsprechenden Bachelor -Abschluss erhalten haben, können Sie entscheiden, ob die Karriere eines Lebensmittelchemikers der richtige Weg für Sie ist.