Wie werde ich Lebensmittelstylist?

Ein Food -Stylist bereitet und arrangiert das Essen so, dass es für noch Fotografien oder Bewegungsfilme ästhetisch ansprechend ist.Er oder sie kann Essen für Kochbücher, Zeitschriften, Fernsehwerbung oder Filmszenen stylen, macht aber im Allgemeinen nicht die tatsächliche Fotografie oder Filmen.Zwar gibt es keine spezifische Bildungsprüfung, um ein Lebensmittelstylist zu werden, aber es ist normalerweise hilfreich, über umfangreiche Erfahrung mit Lebensmitteln zu verfügen.

Eine der häufigsten Möglichkeiten, um eine Karriere als Lebensmittelstylistin zu beginnen, besteht darin, die Kochschule zu besuchen.Die kulinarische Schule kann Grundkenntnisse über die Zubereitung und Handhabung von Speisen vermitteln.Es kann auch Kursarbeit für Lebensmittelwissenschaft anbieten, sodass Sie wissen, wie Lebensmittel unter verschiedenen Bedingungen reagieren.Dieses Wissen kann für eine zukünftige Karriere als Stylistin hilfreich sein, da Sie wissen, welche Lebensmittel für lange Fotografie- oder Drehsitzungen am wahrscheinlichsten unter heißem Licht werden oder schmelzen.

Die Arbeit als Koch in einem Restaurant kann auch eine Erfahrung in der kulinarischen Schule ersetzen.Auf diese Weise müssen Sie möglicherweise ein Lebensmittelstylist werden, z. B. das Anordnen von Lebensmitteln auf Tellern oder wie man dekorative Beilagen hinzufügt.Sie können auch Desserts zum Styling zum Einfügen von Glasdisplays oder Dessertkarren üben.

Um Ihre Fähigkeiten im Lebensmittelerlebnis anzuwenden, um ein Lebensmittelstylist zu werden, müssen Sie möglicherweise zunächst ein Portfolio Ihrer Arbeit entwickeln.Viele Stylisten beginnen ihre Karriere, indem sie als Assistenten für etablierte professionelle Lebensmittelstylisten arbeiten.Sie können Stylisten kontaktieren, um mit Ihren Culinary School -Beratern oder Stylisten zu arbeiten, die für Verlagshäuser oder Werbefirmen arbeiten.Wenn Sie ein Assistent werden, erhalten Sie berufliche Erfahrung und ermöglichen es Ihnen, Fotos oder Filmclips für ein Portfolio zusammenzustellen.Assistent -Jobs können unbezahlte Praktika sein oder nur sehr wenig bezahlen, sodass Sie möglicherweise einen anderen Job mit einem flexiblen Zeitplan benötigen, während Sie Erfahrung sammeln.

Während Sie als Assistent arbeiten, sich Netzwerk und Kontaktinformationen für die Kunden und die Stylistin erhalten.Sobald Sie ein Portfolio von Clips erhalten haben, verwenden Sie diese Kontaktinformationen, um sich in Zukunft über mögliche Beschäftigungsmöglichkeiten als Hauptstylist zu erkundigen.Dies kann Ihnen freiberuflich tätig sein und mehrere Kunden erhalten, damit Sie schließlich Vollzeit ein Lebensmittelstylisten werden können.

Sobald Sie in Vollzeit als Hauptstylist gearbeitet haben, können Sie weiterhin freiberuflich telandieren oder Vertragspositionen beantragen.Wenn Sie es vorziehen, Lebensmittel für noch Fotos für Kochbücher zu stylen, wenden Sie sich an Publishing -Häuser, die sich auf Kochbücher spezialisiert haben.Annäherung an Magazinredakteure, wenn Sie Lebensmittelfotos für Artikel oder Zeitschriftenabdeckungen stylen möchten.Sie können sich auch an Werbefirmen wenden, um sich als Stylist für Fernseh- oder Druckanzeigen zu bewerben.Wenn Sie Essen für Filmszenen stylen möchten, setzen Sie sich mit Studios oder Produktionsfirmen in Verbindung.Die Arbeit ist jedoch normalerweise freiberuflich.