Wie wähle ich die beste internationale Kochschule?
Die Auswahl einer internationalen Kochschule, die am besten Ihren Bedürfnissen geeignet ist, ist der wichtige erste Schritt in einer erfolgreichen Karriere in der Lebensmittelindustrie. Es ist wichtig, eine Schule zu wählen, die die Ausbildung bietet, die Sie benötigen, um die gewünschte Karriere zu haben. Um diese Entscheidung zu treffen, identifizieren Sie Ihre Karriereziele. Sie sollten auch verwandte Faktoren wie Abschlussoptionen, Karriere-Platzierung, Studiengebührenkosten und Zulassungsanforderungen berücksichtigen. Viele dieser Schulen bieten auch Unterricht in Bereichen wie Backen und Gebäck, Wein, Catering -Management und Ernährung an. Wie der Name schon sagt, bieten oder erfordern viele internationale Kochschulen auch Praktikum, Externship und Studienprogramme im Ausland, die die Möglichkeit bieten, die Küche eines anderen Landes zu studieren, während er dort lebt und arbeitet.
Das richtige internationale KochprogrammIch bin für Sie möglicherweise nicht weit von zu Hause entfernt. Nehmen Sie also nicht an, dass Sie eine lange Reise unternehmen müssen, um Ihre Ausbildung zu erhalten. Zum Beispiel gibt es in den USA professionelle Kochschulen, die umfassende Klassen in französischer Konditorin oder asiatischer Küche sowie Lehrstellen in Frankreich und China anbieten. Mit anderen Worten, Sie könnten eine international ausgerichtete Schule in Ihrem eigenen Land besuchen und für eine kurze Zeit des ausländischen Studiums aus erster Hand ins Ausland reisen.
Ein weiteres Problem ist die Art des gewünschten Abschlusses. Einige kulinarische Hochschulen bieten Associate- und Bachelor -Abschlüsse an. In der Regel dauern diese Programme zwei bis vier Jahre und ermöglichen eine fortgeschrittene Studie. Studenten, die kürzere, spezialisierte Programme an professionellen Kochschulen abschließen, verdienen häufig Diplome oder Zertifikate, in der Regel innerhalb von ein oder zwei Jahren. Einige Schulen unterrichten Weiterbildungskurse, die auf bestehenden Fähigkeiten aufbauen, kurz sind und keine CE verdienenrtification.
Über die Ausbildung und die Karriere -Platzierung sind weitere Bereiche, die bei der Auswahl einer internationalen Kochschule nachforschen können. Eine Schule mit einem Karrierebüro hilft den Schülern normalerweise, nach dem Abschluss Arbeit zu finden und die Rekrutierung auf dem Campus zu ermöglichen. Bei einigen Kochprogrammen müssen die Schüler vor dem Abschluss in einem Restaurant auf dem Campus oder einer professionellen Küche arbeiten, was es Ihnen ermöglichen kann, Erfahrungen zu sammeln und wertvolle Branchenkontakte herzustellen.
Es ist wichtig, die Kosten der internationalen Kochschule zu überprüfen, die Sie auswählen. Die Studiengebührenkosten für Associate- und Bachelor -Abschlüsse sind im Allgemeinen höher als die von Diplom-, Zertifikat- und Weiterbildungsprogrammen. Finden Sie heraus, ob eine Schule, die Sie mögen, ein Finanzhilfebüro hat, mit dem Sie Unterstützung bei der Studiengebühr beantragen können.
Sie sollten auch alle Zulassungsanforderungen verstehen und erfüllen. Viele kulinarische Schulen benötigen ein Abitur oder ein vergleichbares Zertifikat. Andere können nach schriftlichen Empfehlungen oder früheren Arbeiten bittenErlaubnis im Lebensmittelservice. Einige Kochschulen können Bewertungstests durchführen, um Ihre Platzierung innerhalb des Lehrplans zu bestimmen. Um an der von Ihnen ausgewählten Schule teilzunehmen, müssen Sie die erforderlichen Anforderungen erfüllen.