Wie bereite ich mich auf einen Food -Handler -Test vor?

Die Vorbereitung auf den Food -Handler -Test ist normalerweise so einfach wie das Abholen eines Prüfungshandbuchs aus der Lebensmittelsicherheitsbehörde Ihrer Gerichtsbarkeit und der engen Studie.Die Prüfungshandbücher sind in der Regel kostenlos von dem Ort erhältlich, an dem Sie den Food -Handler -Test durchführen und auch online zunehmend verfügbar sind.Es ist sehr wichtig, dass Sie das Handbuch von der Agentur studieren, in der Sie testen.Obwohl die Vorschriften für Lebensmittelsicherheit mehr oder weniger einheitlich sind, variiert das Thema, das tatsächlich auf dem Food -Handler -Test erscheint, von Ort zu Ort.Während Berufserfahrung oder Vorkenntnisse in der Lebensmittelsicherheit dazu beitragen können, dass Sie den Test bestehen, besteht die beste Möglichkeit, sich vorzubereiten, das vorbereitende Material, das Ihnen zur Verfügung gestellt wird, in Anspruch zu nehmen.

Lebensmittelsicherheit ist ein Anliegen der öffentlichen Gesundheit, das in der Regel von lokalen Regierungen reguliert und kontrolliert wird.Die meisten lokalen Regierungen haben Gesundheitsabteilungen und -agenturen eingerichtet, um den Lebensmittelhandhabungsprozess zu überwachen, zu dem in der Regel Zertifizierung von Lebensmittelarbeitern gehören.Die Zertifizierung ist in der Regel erforderlich, um in jeder Einrichtung zu arbeiten, die Lebensmittel serviert oder zubereitet.Normalerweise hat eine Zertifizierung der JurisDictions Award auf der Grundlage des Durchgangs eines Food -Handler -Tests.

Das meiste, was am Food -Handler -Test getestet wird, ist der gesunde Menschenverstand, aber es ist normalerweise keine sehr gute Möglichkeit, sich auf Ihr eigenes Wissen zuzubereiten.Der Inhalt des Tests befindet sich normalerweise um einen Kernsatz von Fakten zur Handhabung von Lebensmitteln, von denen einige möglicherweise nicht offensichtlich sind.Welche demografische Bevölkerungsgruppen am anfälligsten für die in Lebensmittel geborene Krankheit sind, die genaue Temperatur, die die Mitte eines Hamburgers als „gut gemacht“ angesehen werden muss, und das zugelassene Verfahren zum Schneiden von Obst in einem Restaurant gehören zu den Dingen, die leicht zu lernen können durchDas Lesen der Regeln und Vorschriften einer Lebensmittelgesundheitsbehörde, aber das ist vielleicht nicht anderweitig bekannt.

Mit den Regeln vertraut, nach denen Sie getestet werden, ist auch ein guter Weg, um sicherzustellen, dass Sie keine Fächer verpassen.Normalerweise verwalten die lokalen Regierungen nur einen Lebensmittelhandler, der von allen Personen in der Lebensmitteldienstbranche bestanden werden muss.Dies würde unter anderem einen Lebensmittelverkäufer in einem Einkaufszentrum, eine Kellnerin, einen Bäckereiassistenten und eine Barausschreibung beinhalten.Es ist wahrscheinlich, dass der Food -Handler -Test mehr Informationen umfasst, als Sie von Natur aus vertraut sind.

Der Food-Handler-Test wird im Allgemeinen als Multiple-Choice-Prüfung dargestellt.Meistens wird die Prüfung vom Computer gegeben, wodurch die Bewertungen automatisch aufgezeichnet werden können.Testteilnehmer, die den Test bestehen, sind in der Regel durch die korrekte Beantwortung eines bestimmten Prozentsatzes der Fragen berechtigt, eine Genehmigung für Lebensmittelhandlungen oder ein Zertifikat zur Lebensmittelsicherheit zu erhalten.Zertifikate werden häufig sofort im Testzentrum ausgestellt.

An den meisten Orten ist der Food -Handler -Test nicht lang.Oft kann in einer halben Stunde fertiggestellt werden und kann im Allgemeinen mehrmals wiederholt werden.Einige Gerichtsbarkeiten erfordern, dass sich die Testteilnehmer anmelden, um sich für den Test zu setzen, aber nicht alle.Viele Lebensmittel- und Gesundheitsbehörden ermöglichen es jedem, der eine Lebensmittelsicherheit ermöglicht, um die Testzeit während der Geschäftszeiten jederzeit zu testen.Fragen Sie unbedingt Ihre Agentur als Teil Ihrer Vorbereitung, um die Testanforderungen zu überprüfen.