Was sind die unterschiedlichen Jobs der Bar?

Barbegeisterte Jobs sind im Allgemeinen in Unternehmen erhältlich, darunter Bars, Restaurants, Caterer, Nachtclubs oder andere Unterhaltungsstätten.Egal in welcher Art von Bar er arbeitet, einem Bar -Begleiter oder einem Barkeeper, tendiert dazu, Kunden und ihre verschiedenen Bedürfnisse auszuschließen.Das Servieren von Alkohol und alkoholfreien Getränken sowie Lebensmittel, wenn die Einrichtung es serviert, sind nur einige der Verantwortung des Anwaltsanwalts.Er ist auch für die Reinigungsaufgaben und für den Umgang mit Geld verantwortlich.Viele geschäftige Bars delegieren verschiedene Barverantwortung an eine Reihe von Barkeeper.Der Barkeeper stellt die Bar vor, bevor sie sich öffnet, und hält sie während seiner gesamten Schicht.Er befragt, welche Barartikel bestückt werden müssen, wie Cocktailservietten, Garniten, Glaswaren, Strohhalme und Eis.Einige Gegenstände, die er möglicherweise seltener lagern muss, können eine Vielzahl von Wein, Alkohol und Fassbier enthalten, das nachgefüllt werden muss.

Barkeeper müssen die Sauberkeit der Bar während der gesamten Verschiebung sicherstellen und die ordnungsgemäßen Gesundheitsvorschriften aufrechterhalten.Ebenso müssen Barkeeper eine Vielzahl von Mixgetränken -Zutaten kennen und wie man Schüsse und Portionen richtig gießt.Darüber hinaus verlangen er, dass die Begleitpersonen in einer Nischenbar, wie z. B. eine Weinbar, viel über Wein wissen müssen.Zu den Begleitjobs der Bar gehören auch die Verantwortung, Änderungen korrekt vorzunehmen.Während ein Teil der Verantwortung für die Begleitpersonen von Anwaltsbörsen mit der Kundschaft angenehm ist, müssen sie auch in der Lage sein, Kundenstreitigkeiten zu zerquetschen und alle Probleme auf höfliche Weise zu bewältigen.Barkeeper müssen auch fest mit Menschen sein, die zu viel zu trinken hatten.

Manchmal haben Bar -Begleiter Assistenten, die als Barbacks bezeichnet werden.Ein Barback kann nur in den geschäftigsten Nächten der Woche benötigt werden mdash;Freitag, Samstag und andere Nächte mit Unterhaltung oder Trinken Specials Mdash;und tue normalerweise das, was als „schmutzige Arbeit“ eingestuft wird.Zu solchen Aufgaben gehören möglicherweise schwerere Gegenstände wie Fässer oder Bierkisten sowie das Laufen von schmutzigen und sauberen Stapeln von Geschirr und Glaswaren zwischen dem Schüssel Tank und der Bar.

Wenn die Bar, das Restaurant oder die private Party besonders langsam oder klein ist, kann pro Schicht nur ein Barkeeper benötigt werden.Für einige Begleitjobs für Bar wird sich ein Barkeeper persönlich mit der „Schiene“ und dem Mdash befassen.Das heißt, die Leute, die an der Bar saßen mdash;Während ein anderer Barkeeper alle Getränke machen kann.Während Barkeeper hauptsächlich an Tipps arbeiten, machen sie einen minimalen Lohn, der von Staat zu Staat und Arbeitgeber zu Arbeitgeber unterschiedlich ist.Barbacks machen auch einen minimalen Lohn und verdienen Tipps, die die Barkeeper am Ende der Nacht zur Verfügung stellen.