Was sind die verschiedenen Pizza -Herstellerjobs?

Pizza -Herstellerjobs variieren je nach Restaurantstil und der Art der Pizzen, die es serviert.Alle Jobs, die Pizzas machen, befinden sich in der Kategorie der Lebensmittelbeschäftigte.Die meisten Staaten sowie verschiedene Länder benötigen eine Genehmigung für Lebensmittelhandler.In den Vereinigten Staaten wird die Genehmigung häufig innerhalb von zwei Wochen ab ihrem Einstellungsdatum benötigt.Pizza Maker-Jobs können mit Training am Arbeitsplatz ein Einstieg sein oder für diejenigen, die mehr Erfahrung bei der Herstellung von Pizzen haben.

Alle Pizza -Herstellerjobs erfordern die Verwendung eines Ofens, der speziell für das Kochen von Pizzas entwickelt wurde.Es gibt viele verschiedene Arten von Pizzaöfen.Für einen Ziegelofen ist der Pizza -Hersteller erforderlich, um Pizzas auf Stein auf dem Kochelement zu platzieren.In Pizzerien oder Restaurants mit Decksöfen verwendet der Pizza-Hersteller ein langes Holzpaddel, um Pizzen in und aus dem Ofen herauszuholen.Pizza -Herstellung von Arbeitsplätzen in Einrichtungen, die kommerzielle Förderöfen verwenden, erfordern, dass der Koch einen Ofen betreibt, der Pizzas durch einen Förderband über die Kochelemente bewegt.Alle Pizza-Herstellerjobs erfordern die Fähigkeit, den Teig für die Pizzas herzustellen und zu strecken, obwohl Einstiegsarbeiter möglicherweise nur mit der Ausbreitung von Tomatensauce und Belägen auf bereits zubereitete Pizzakrusten beginnen.Die meisten Pizzerien haben Behälter für Beläge wie Fleisch und Gemüse, um auf jeder Pizza gleichmäßige Mengen zu gewährleisten.Einstiegs-Pizza-Herstellerjobs erfordern normalerweise viel Hacken von Zutaten für Toppings.Es braucht Übung und Erfahrung, um Pizza -Teig zu werfen und zu dehnen, um die erforderliche Dicke zu erhalten.Klassische New Yorker Pizzas erfordern dünne knusprige Krusten, die am Rand dicker beginnen.Chicago Pizza hat eine durchweg dicke Kruste.Deep Dish and Pan Style Pizzas sind Chicago Favoriten;Die Tomatensauce ist großzügig ausgebreitet, ebenso wie die Beläge.Ein Messer und eine Gabel können erforderlich sein, um die dicken Schichten einer Pizza im Chicago -Stil zu essen.

Im Gegensatz dazu sollen New Yorker Pizzas fast überall gegessen werden und die Scheiben werden oft umgeklappt, um einen einfachen Transport zu ermöglichen.Die dünne New Yorker Kruste hat normalerweise nur eine spärliche Schicht Tomatensauce, so dass es nicht so chaotisch ist, unterwegs zu essen.Der Käse -Topping sollte großzügig sein, aber nicht viele andere Arten von Belägen werden zu Pizzas im New Yorker Stil hinzugefügt.

Food Court Pizza Maker Jobs unterscheiden sich normalerweise ganz von denen in Pizzerien.Die Öfen können kleiner sein und der Pizzahersteller muss möglicherweise auch andere Jobs erledigen, z. B. Kundenbestellungen annehmen.Die Pizza im Einkaufszentrum Food Courts ist auch in der Auswahl der Beläge eingeschränkt und wird häufig eher vom Schicht als vom Kuchen verkauft.