Was sind die verschiedenen Arten von Sommelier -Klassen?

Für jemanden, der sich für eine Sommelier -Karriere oder ein größeres Wissen in Bezug auf Weinauswahl und -verkostung interessiert, gibt es eine ziemlich große Anzahl verschiedener Sommelier -Klassen.Diese Kurse werden häufig von Schulen und professionellen Verbänden bereitgestellt, aber viele von ihnen haben einige grundlegende Konzepte gemeinsam.Die Kurse sind in der Regel in unterschiedliche Ebenen unterteilt, die jeweils auf Materialien erweitert werden, die in einer früheren Ebene präsentiert werden, und die Gesamtzahl der für einen Schüler zur Verfügung stehenden Ebenen hängt vom angebotenen Programm ab.Zu den Probanden, die in verschiedenen Sommelier -Klassen behandelt werdenSommelier -Training.Diese Art der Schulung soll normalerweise jemandem helfen, in Restaurants oder anderen Veranstaltungsorten in der Hotellerie zu lernen, professionell auszuwählen, zu handhaben, auszuwählen und zu servieren.Jemand kann sich auch einfach dafür entscheiden, die Methoden und Fähigkeiten eines Sommeliers für einen besseren persönlichen Wein genießen zu können, aber die meisten Sommelier -Kurse sollen in der professionellen Zertifizierung enden.Diese Kurse werden von vielen verschiedenen professionellen Sommelier -Gruppen und -verbänden angeboten, sodass sie sich von einem Programm zu einem anderen unterscheiden können.Diese Kurse bauen normalerweise aufeinander auf, und einige Gruppen benötigen möglicherweise ein niedrigerer Kurse, bevor höhere Niveaus belegt werden können.Während diese Sommelier -Klassen nur für mehr Genuss und Verständnis von Weinen eingenommen werden können, enden sie normalerweise mit einer Prüfung, die einer Person eine Form von Sommelier -Zertifizierung gewährt, wenn sie bestanden werdenOrganisationen und verschiedene Gruppen wählen häufig unterschiedliche Namen für solche Kurse.Im Allgemeinen decken viele dieser Kurse jedoch die gleichen Themen ab.Kurse der Startniveau konzentrieren sich häufig auf die Grundlagen der Weinprobe und des Verständnisses, sodass die Schüler die Terminologie lernen, die bei der Verkostung von Weinen verwendet wird und verschiedene Arten von Weinen durch Verkostung verglichen werden.sowie professionelle Aspekte eines Sommeliers wie Lagerung und Präsentation von Weinen.Diese Kurse können auch verschiedene praktische Aspekte des Weingeschäfts wie das Import von Weinen und die Entwicklung professioneller Beziehungen darstellen.Fortgeschrittene Sommelier -Klassen konzentrieren sich in der Regel auf technische Aspekte des Wachstums und Vorbereitung von Wein und können Reisen zu Weinbergen und das Studium verschiedener geografischer Regionen umfassen, in denen Wein gemacht wird.