Was macht ein Konditor?
Ein Konditor ist ein Koch, der sich auf Süßigkeiten spezialisiert hat.Während diese Willy Wonka-ähnliche Karriere so wie ein Traum klingt, um viele wahr zu werden, erfordert es sorgfältiges Training und Studium.Teil Künstlerin, Teil Gourmet Chef, ein Auftrag von Konditoren kann sich auf alles konzentrieren, wie man handgeschnittene Trüffel zur Schaffung einer neuen Weltklasse-Schokoladenbar für die Massen kreiert.
Die Süßigkeitenherstellung basiert wie die meisten Kochen auf wissenschaftlichen Prinzipien von Wärme und Chemie.Obwohl ein Konditor möglicherweise eher zutierbare Ergebnisse erzielt wird, arbeiten sowohl er als auch ein Wissenschaftler an sachlichen Gewissheiten darüber, wie Substanzen aufeinander reagieren.Der Versuch, Süßigkeiten durch Intuition zu lernen, wird wahrscheinlich zu viel verbrannten Schokolade und schwelenden Zucker führen.Stattdessen lernen die meisten Konditoren ihren Handel von Meistern auf diesem Gebiet.
Viele Kochschulen bieten Süßwarenkurse als Teil eines Konditorin -Studiengangs an.Ob Sie es glauben oder nicht, es ist möglich, einen auf Süßigkeiten spezialisierten Abschluss von zwei oder vier Jahren zu erhalten.Das Erlernen von Konditorkochfähigkeiten kann für die Karriere eines Konditors von großem Nutzen sein, da sie viele dekorative Techniken und künstlerische Prinzipien bei der Gestaltung von Süßigkeiten einsetzen können.Wenn ein Abschluss in Süßwarenherstellung nicht ausreichend ist, sollten Sie auch darüber nachdenken, dass viele Programme finanzielle Hilfe in Form von Darlehen, Zuschüssen und Stipendien bieten, um talentierte Konditoren zu helfen, köstliche Süßigkeiten zu machen.
Lust, dass die Leckereien jedoch aussehen mögen, ein Konditor zu werden, erfordert keinen schicken Abschluss.Während der Besuch einer Vollzeit-Kochschule helfen kann, eine Karriere zu beginnen, gibt es viele andere Möglichkeiten, Erfahrungen zu sammeln und techniken zu bonbonieren.Viele Unterrichtsbücher lehren Süßigkeiten und bieten nützliche Rezepte und Referenzleitfäden.Ein Einstiegsjob in einem Süßwarenladen, in dem eigene Produkte hergestellt werden, können auch Insider -Informationen über die Branche vermitteln.Gemeindezentren und Colleges bieten möglicherweise auch mehr lässige Süßigkeiten an, die ein Wochenende oder ein paar Tage dauern.
Die Arbeitsplätze, die auf einen aufstrebenden Konditor warten, sind nur durch Vorstellungskraft begrenzt.Einige eröffnen kleine Boutique -Läden für ihre Delikatessen und verwenden Mundpropaganda und lokale Werbung, um das Geschäft zu werben.Bei Erfolg können Eigentümer möglicherweise Franchise oder Marken rund um ihre eigenen Spezialitäten erstellen.Andere Konditoren können Versandhandelsunternehmen eröffnen und Firmenveranstaltungen, Hochzeiten und andere Feierlichkeiten mit maßgeschneiderten, die an die Bestellung von Süßigkeiten hergestellt wurden.
Konditoren können auch Arbeitsplätze in der Unternehmenswelt finden und als Forscher für etablierte Süßwarenunternehmen arbeiten.Obwohl es eine Weile dauern kann, die Firmenleiter zu besteigen, sind es vielen möglicherweise zufriedenstellend, zu beobachten, wie die Verbraucher weltweit genossen werden.Für diejenigen, die eine Sucht nach Candy-Bonbonbars und Leckereien in Cent-State-Story-Geschäft haben, ist es möglicherweise ein wahr gewordener Traum, für eines der größeren Süßwarenunternehmen zu arbeiten.