Wie kann ich die Glutenempfindlichkeit messen?

Techniken zur Messung der Glutenempfindlichkeit können Blutuntersuchungen, Eliminierungsdiäten und Darmbiopsien umfassen.Ein Arzt kann einen Patienten mit einer vermuteten Glutenunempfindlichkeit bewerten, um die am besten geeigneten diagnostischen Schritte zu ermitteln.Menschen mit einer Familiengeschichte mit Glutenempfindlichkeit können Tests beantragen, bevor sie Symptome wie Anämie, Durchfall, Erbrechen und Hautausschläge entwickeln.Ein Allergietonter kann die Tests beaufsichtigen, um die zuverlässigsten Ergebnisse zu gewährleisten.

Eine der einfachsten Möglichkeiten zur Messung der Glutenempfindlichkeit besteht darin, eine Eliminierungsdiät zu unternehmen, bei der Gluten aus der Ernährung entnommen wird, um festzustellen, ob sich die Symptome verbessern.Wenn sich die Symptome der Patienten verbessern, kann Gluten in Stadien wieder hinzugefügt werden, um festzustellen, wann die Symptome der Patienten wieder aufflammen.Menschen mit schwerwiegenden Empfindlichkeiten können sofort eine Reaktion erleben, während Menschen mit milde Empfindlichkeiten möglicherweise kleine Mengen an Futter, die Gluten enthalten, essen oder Nahrung mit Gluten als Spurenzutat vertragen können.

Eine weitere Option ist Blutuntersuchungen für Gluten -Antikörper.Wenn ein Arzt eine Blutuntersuchung bestellt, muss der Patient regelmäßig Gluten essen, damit die Antikörper auftauchen.Wenn der Patient eine Eliminierungsdiät hat, sind die Antikörper natürlich niedriger, da der Körper nicht mehr ausgelöst wird, um sie zu produzieren.Der Test kann nach mehreren Antikörpern und ihren Konzentrationen suchen, um Informationen über die Glutenempfindlichkeit zu sammeln.

Wenn Antikörpertests eindeutige Hinweise auf die Glutenempfindlichkeit zeigen, kann ein Arzt eine Darmbiopsie anfordern.Bei der Biopsie wird eine Gewebestichprobe aus der Auskleidung des Darms durch einen Pathologen untersucht.Der Pathologe sucht nach Gewebeveränderungen, die mit der Glutenempfindlichkeit verbunden sind.Dies kann wichtige Informationen über die Schwere der Empfindlichkeit liefern und wie lange der Patient gegenüber Gluten empfindlich war.Biopsien sind eine invasivere Wahl und werden in der Regel zum letzten Mal bei der Bewertung und Diagnose von Patienten mit Verdacht auf Lebensmittelempfindlichkeiten gelassen.

Ein Patient mit Glutenempfindlichkeit muss diätetische Änderungen vornehmen, um das Problem anzugehen.Einige Leute vermeiden Gluten insgesamt, während andere es in Maßen konsumieren können.Ein Ernährungsberater kann Unterstützung und Ratschläge bieten, um Alternativen zu Lebensmitteln zu identifizieren, von denen bekannt ist, dass sie Gluten enthalten, und wird Tipps zum Essen einer ausgewogenen Ernährung haben.Ernährungsberatungen können für Menschen hilfreich sein, die Bedenken wie ein geringes Gewicht durch chronische Darmentzündungen, ein potenzielles Problem bei Menschen mit Glutenempfindlichkeit, auszuräumen.