Was sind Magensäfte?

Magensäfte sind Flüssigkeiten im Magen.In ihrem normalen Zustand sind diese Flüssigkeiten in der Regel hauptsächlich klar in der Farbe.Die Säfte im Magen beginnen mit dem Prozess des Abbaus von Nahrungsmitteln, damit Nährstoffe vom Darm extrahiert werden können und nach Bedarf durch Drüsen im Magen erzeugt werden.Die genaue Zusammensetzung und der pH -Gleichgewicht dieser Säfte variieren je nach Tier, aber sie sind bekanntermaßen sehr sauer.

Die Hauptkomponenten von Magensäften sind Schleim, Pepsin und Salzsäure.Junge Säugetiere produzieren auch Rennin, ein Enzym, das Milch abbaut, damit sie verdaut werden können.Beim Menschen schwebt das pH -Gleichgewicht zwischen ein und drei und macht diese Magensekretion sehr sauer.Die Säure ist wichtig, da sie Lebensmittel abbaut, um sie für den Verdauungstrakt zugänglich zu machen.Die hohe Säure des Magens tötet auch viele Bakterien und Mikroorganismen ab, die in dieser Umgebung nicht überleben können, und schützt den Körper vor Infektionen mit vielen häufigen Krankheitserregern.

Die Produktion von Magenflüssigkeiten wird ausgelöst, wenn das Hormon Gastrin im Blut freigesetzt wird.Gastrin wird vom Körper als Reaktion auf das Vorhandensein von Nahrungsmitteln im Magen freigesetzt, was darauf hinweist, dass der Magen eine Ausrüstung aufnehmen und den Verdauungsprozess starten muss.Verschiedene Drüsen im Magen sind für die Erzeugung verschiedener Komponenten dieser Säfte und für das Erreichen des richtigen Gleichgewichts der Komponenten verantwortlich.Diese Flüssigkeit würde durch gewöhnliches Gewebe essen, genau wie sie Fleisch abbricht, wenn Menschen und Tiere es konsumieren.Der Magen besteht aus sehr hartem Material und mit Schleim ausgekleidet, um zu verhindern, dass er die Magenwand irritiert.Menschen mit Geschwüren können extreme Magenschmerzen haben, da ihre Säfte den magengeschwüren Bereich irritieren.

Magensäfte können beim Betreten der Speiseröhre Probleme verursachen.Bei den meisten Menschen hält eine Klappe die Magensäfte, die während des Magens funktioniert, so dass sich die Säfte nicht aus dem Magen kriechen.Menschen können jedoch Herzverbrennungs- und saures Reflux -Syndrom erleben, Bedingungen, unter denen die Speiseröhre durch chronische Exposition gegenüber Magensaft gereizt und entzündet wird.Menschen, die anfällig für Erbrechen sind, können auch Schäden der Speiseröhre entwickeln, zusammen mit Schäden am Zahnschmelz der Zähne, die durch die hohe Säure des Mageninhalts verursacht werden.