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Was sind die Symptome einer Campylobacteriose?

Die Campylobacter -Bakterien können manchmal eine Lebensmittelvergiftung durch die Aufnahme von kontaminiertem Essen oder Wasser verursachen.Die Symptome der Campylobacteriose hängen im Allgemeinen mit Magen -Darm -Effekten zusammen, obwohl einige Menschen keine Symptome aufweisen.Eine Infektion kann auch langfristige Auswirkungen haben.Häufige Symptome einer Campylobacteriose sind Durchfall, Magenschmerzen und manchmal Erbrechen.Krämpfe, Fieber und gelegentlich Begleitung begleiten diese Symptome, und gelegentlich kann der Durchfall Blut enthalten.

Campylobacter verursacht Magen -Darm -Erkrankungen, da das Bakterium an der Darmwand haftet, in die obere Zellenschicht gelangt und dann durch die obere Schicht und in die unteren Schichten gelangt.Das Bakterium verwendet ein Flagellum, das ein propellerähnlicher Schwanz ist, um sich an die Darmwand zu bewegen und sich dort zu befestigen.Es erkennt und bewegt sich auch eine Substanz namens Mucin, die die Darmwand erzeugt.Das Bakterium produziert auch Toxine, die Wirtszellen abbauen können.Diese Fähigkeit zur Zellinvasion verursacht die Symptome einer Gastroenteritis sowie Entzündungen und Schäden an der Darmwand.

Diese Symptome dauern zwei bis fünf Tage, nachdem sich eine Person kontaminierte Lebensmittel oder Wasser eingenommen hat.Die gastrointestinalen Symptome lassen nach etwa einer Woche der Krankheit nach.Einige mit den Bakterien infizierte Menschen zeigen überhaupt keine Symptome einer Campylobacteriose.

In seltenen Gelegenheiten kann eine betroffene Person in etwa einem von 1000 Fällen von Campylobacteriose eine betroffene Person eine Krankheit der Nerven entwickeln, die als Guillain-Barre-Syndrom bezeichnet wird.Diese Krankheit tritt einige Wochen nach, nachdem die Magen -Darm -Symptome der Campylobacteriose verschwunden waren.Das Immunsystem der betroffenen Menschen greift fälschlicherweise die Nerven des Körpers an und verursacht eine Lähmung, was in der Intensivstation Wochen dauern kann.

Arthritis ist eine weitere seltene Komplikation der Campylobacteriose.Menschen mit Problemen mit Immunsystemen können auch Anzeichen einer Blutvergiftung wie Fieber zeigen.Obwohl diese Komplikationen und Symptome selten sind, ist die Campylobacteriose eine der häufigsten Ursachen für Lebensmittelvergiftungen.

Die Symptome einer Campylobakteriose wie Durchfall können auch durch viele andere infektiöse Organismen verursacht werden, sodass das Vorhandensein dieser Symptome nicht definitiv darauf hinweist, dass Campylobacter die Ursache einer Krankheit ist.Die Kultivierung von Bakterien aus Stuhlproben ist der beste Weg, um den Organismus zu identifizieren, der zu einer Lebensmittelvergiftung führte.Die meisten Fälle von Campylobacteriose sind mild genug, um medizinische Interventionen zu rechtfertigen.