Was sind die Symptome von Pellagra?

Pellagra ist eine Mangelerkrankung, die auf einen Mangel an Vitamin -Niacin oder einer Substanz, die als Tryptophan bezeichnet wird, zurückzuführen ist.Die Krankheit betrifft hauptsächlich Menschen in armen Ländern, die eine Ernährung auf der Grundlage von Mais ernähren.Die Symptome von Pellagra reichen von Problemen des Nervensystems wie Verwirrung oder Wahnvorstellungen bis hin zu Hautproblemen und internen Problemen wie Durchfall.

Nach der Weltgesundheitsorganisation (WHO) stammt der Ursprung des Namens pellagra aus den italienischen Wörtern Pelle und agra, die rau Haut bedeuten.Erstmals in Europa in armen Bauernpopulationen nach Einführung von Mais auf den Kontinent beschrieben, wurde die Krankheit überall dort, wo Mais zu einem Grundnahrungsmittel wurde.Die Hautprobleme, die die Krankheit verursacht, sind charakteristisch.Bereiche der Haut, die normalerweise unbedeckt und im Sonnenlicht rot werden, erscheint die Haut mit einem klaren Unterschied zwischen betroffener und nicht betroffener Haut sonnenverbrannt.Diese Bereiche sind jedoch auch jucken.

Manchmal sind die betroffenen Hautblasen, aber öfter wird es knusprig und hart.Diese schuppige Haut läuft oft in einem Band um den Hals, das auch unter den Namen

Casals Kragen oder Casals Halskette bekannt ist.Nur sehr selten tritt Pellagra ohne Hautreizung auf. Eine Beschreibung der Symptome von Pellagra kann als

vier ds zusammengefasst werden.Dermatitis, das sich auf die Hautreizung bezieht, ist das erste D. Das zweite D bezieht sich auf Durchfall.Pellagra verursacht Gesundheitsprobleme aus dem Mund durch den Magen -Darm -Trakt. Die Zunge schwillt an und dreht eine ungewöhnlich rote Farbe, und der Mund tut weh.Pellagra -Betroffene fühlen sich übel und produzieren eine ungewöhnlich hohe Menge an Speichel.Die Entzündung des Magens und der wässrigen oder blutigen Durchfall sind ebenfalls Symptome.

Demenz ist das dritte D in der Liste der Symptome von Pellagra.Betroffene Nervensysteme können betroffen werden, was zu mentalen Symptomen wie Depression, Angst und Lethargie führt.Nach diesen Problemen kommen Probleme wie Kopfschmerzen, erhöhte Reizbarkeit und Muskelzittern.Demenz entwickelt sich bei einer Minderheit der Patienten.

Früher umfassen unspezifische Symptome von Pellagra Gewichtsverlust, Appetitverlust und eine Verringerung der normalen Festigkeit.Leichte Magen -Darm -Probleme wie Durchfall oder Verstopfung sind ebenfalls frühe Anzeichen.Ein allgemeines Gefühl der Schwäche oder Lethargie kann ebenfalls symptomatisch sein.

Der Tod ist der vierte D, der Pellagra beschreibt.Die amerikanischen Ureinwohner, die sich von einer meist auf Mais basierenden Ernährung unterzogen hatten, leiden und starben nicht an Pellagra, wie andere Maisesser in den Ländern, in die Mais Mais eingeführt wurde.Dies ergibt sich aus der traditionellen amerikanischen Art der Vorbereitung von Mais, die die Zugabe von Holzasche oder Kalk beinhaltete.Diese Zubereitung verbessert die Fähigkeit des Körpers, das in der Nahrung vorhandene Niacin im Vergleich zu den Zubereitungstechniken im Rest der Welt zu nutzen.