Was sind Triglyceride?

Triglyceride sind die chemische Bildung von tierischen und pflanzlichen Fetten.In molekularer Form verbinden sich drei Moleküle von Fettsäuren mit Glycerin zu Triglyceriden.Im menschlichen Körper werden diese durch das Blutplasma getragen, und ungenutzte Moleküle werden im Körper als Fett gespeichert.

Praktisch alle natürlich vorkommenden Fette enthalten Triglyceride.Während höher als die normalen Spiegel dieser Lipoproteine als medizinisch unsicher angesehen werden, wird eine normale Aufnahme gefördert.Sowohl Kohlenhydrate als auch Proteine vermitteln Energie für den Körper.Triglyceride liefern doppelt so.

Triglyceride sind nicht nur durch den Verbrauch von Fetten im Körper vorhanden, sondern auch durch den Verbrauch von Kohlenhydraten.Die meisten Kohlenhydrate werden vom Körper natürlich in Triglyceride verwandelt.Daher kann eine Diät mit geringem Fett, aber mit hohem Kohlenhydraten einen Triglyceridspiegel erhöhen.

Eine niedrige Kohlenhydrat -Diät hilft häufig dazu, den Triglyceridspiegel zu senken, obwohl diese Art von Ernährung für alle nicht gut ist.Viele Ernährungswissenschaftler fördern den Konsum von Fetten und Kohlenhydraten in Maßen.Gesunde Ernährungspraktiken konzentrieren sich häufig auf die Portionskontrolle und eine ausgewogene Aufnahme von Protein- und komplexen Kohlenhydraten.

Obwohl hohe Triglyceridewerte mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden sind, sind sie normalerweise keine primäre Ursache.Im Allgemeinen muss der Körper auch ein hohes Maß an Lipoproteinen mit niedriger Dichte (LDL) und ein niedrigeres als normales Niveau an Lipoproteinen mit hoher Dichte (HDL) aufweisen, um das Risiko einer Verhärtung der Arterien, Atherosklerose, Herzinfarkt oder Schlaganfall zu erhöhen.Eine chemische Analyse der LDL- und HDL -Spiegel bietet einen besseren Indikator für das Risiko für Herzerkrankungen als eine Triglyceridzahl.Das Screening von Blutuntersuchungen auf LDL und HDL liefern jedoch auch eine Triglyceridzahl.

Während nur bei Herzerkrankungen verdächtigt werden, sind überschüssige Spiegel von Triglyceriden direkt mit Fettleibigkeit und Pankreatitis verbunden.Pankreatitis verursacht schwere Magenschmerzen, die zwei bis drei Tage dauert.Eine chronische Pankreatitis kann zu langfristigen Schmerzen, Durchfall und Übelkeit führen.Der Schmerz kann sich nach großen Mahlzeiten verschlechtern.Die chronische Form ist schwer zu behandeln. Die Senkung von Triglyceriden ist daher sinnvoll, um diesen Zustand zu vermeiden.

Die American Heart Association (AHA) hat die folgenden Richtlinien für Triglyceridspiegel festgelegt:

• Normale Werte betragen weniger als 150 Milligramm pro Deziliter.dl.
• sehr hoch ist 500 oder mehr mg/dl.

Die AHA empfiehlt auch eine vernünftige Ernährung, Raucherentwöhnung und täglich mindestens 30 Minuten, um den Triglyceridspiegel zu reduzieren.