Skip to main content

Was ist eine Mangelkrankheit?

Eine Mangelerkrankung ist eine Krankheit oder Störung, die durch das Fehlen bestimmter Nährstoffe in der Ernährung einer Person verursacht wird.Ernährungsmängel sind normalerweise mit Unterernährung verbunden, was sich aus einer unausgeglichenen Ernährung ergibt.Die Person mag nicht hungern, kann aber in dem, was sie oder sie isst, begrenzt sein.Mit anderen Worten, die Person bekommt genug zum Essen, fehlt jedoch bestimmte Nährstoffe, da die Lebensmittel, in denen sie sich befinden, nicht Teil der Ernährung dieser Person sind.

Jede Mangelkrankheit wird durch das Fehlen eines anderen Nährstoffs verursacht.Welche Krankheit oder Störung, an der eine Person leidet, ist direkt mit dem zusammenhängt, was in der Ernährung fehlt.Wenn die Ernährung einer Person mehrere essentielle Nährstoffe fehlt, kann diese Person an mehr als einer Mangelerkrankung leiden.

Es ist sehr selten, dass eine Mangelerkrankung tödlich ist, aber jeder kann schwerwiegende Probleme mit dem Körper und der allgemeinen Gesundheit der Person verursachen.Mangelerkrankungen werden in extremen Fällen, in denen das Defizit ein langfristiger chronischer Fall ist, tödlich.In den meisten Fällen kann die Krankheit geheilt werden, indem der fehlende Nährstoff in die Ernährung zurückgegeben wird.Wenn Änderungen am Körper aufgrund der Mangelerkrankung stattgefunden haben, werden sie leider möglicherweise nicht durch Zugabe des Nährstoffs umgekehrt.In diesen Fällen kann jedoch häufig weitere Schäden verhindert werden.Viele werden durch ein fehlendes Vitamin oder Mineral aus der Ernährung verursacht.Eine Diät niedrig in Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten kann auch unterschiedliche Mangelkrankheiten verursachen.Beispiele für Mangelerkrankungen sind Beri Beri, Skorbut, Anämie, Rachitis und Goiter unter anderem.

Vitamine A, B, C und D sind für die Ernährung einer Person von wesentlicher Bedeutung, und ein Mangel an einem von ihnen kann eine Mangelerkrankung verursachen.Eine Diät ohne Vitamin A kann zu Nachtblindheit führen.In diesem Fall kann ein Kind nicht sehen, wann es dunkel ist, und seine Augen werden stumpf.Wenn es unbehandelt bleibt, kann dies zu Blindheit bei der betroffenen Person führen.Skorbut tritt auf, wenn der Ernährung Vitamin C fehlt. Historisch gesehen ist diese Krankheit mit Seeleuten auf langen Ozeanreisen verbunden, da nicht frische Obst und Gemüse verfügbar waren.Es verursacht geschwollene und blutende Zahnfleisch, und die Zähne können locker werden und ausfallen.

Wenn eine Diät Vitamin D fehlt, leiden die Person wahrscheinlich an Rachissen.Vitamin D ist für die Knochenbildung notwendig, daher ist ein Tell-Tale-Zeichen dieser Störung eine Bogenbetrag.Das Fehlen von Vitamin D führt dazu, dass Knochen schwach und dünn werden, und sie wachsen nicht richtig, was zu Deformitäten führt.